料酒是不是蜀相老酒团购下面是小编我总结的一些，希望可以给大家带来帮助。

　料酒不是老酒。

　　料酒是烹饪用酒的称呼，添加黄酒/花雕酿制，香气馥郁芬芳，味道甘香醇厚。烹调时加入料酒，不但能有效去除鱼、肉的腥膻味，且可让菜式增香添味。

　　老酒即存放时间较长的酒的统称，泛指所有经过陈年的佳酿，包括白酒、红酒、黄酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白兰地、琴酒、伏特加等。

【蜀相酒业】展望未来：一杯醇香的美酒，需要自然的造化和时间的沉淀，一份辉煌的事业，需要机遇的把握和风雨的考验；一生恒久的财富，现在，则需要你我携手共创。合力成就你我美好的明天。

明明是同样的蜀相老酒团购，为什么你手中的就不如别人的值钱呢？以下，为大家整理几个会使蜀相老酒团购贬值，成为折价瑕疵品的经典案例：

1，跑酒

跑酒是所有收藏者们不想看到的现象，为什么会造成跑酒这个现象呢？当瓶身密封不够严密时，瓶中的乙醇会大量挥发，口感便会寡淡如水从而失去饮用价值，即使是真品，也失去了它原有的收藏价值。

2，裂膜 / 裂盖

上世纪的老酒大部分都做了防止跑酒的封膜处理，但是随着时间的推移，这些塑料脆化而裂，没有了防止跑酒的作用。比如下面这个案例，就属于裂膜的现象。

3，断齿

除了裂膜、裂盖外，断齿也是收藏老酒过程里遇到的比较严重的现象。往往出现断齿现象的老酒，跑酒情况会非常严重，甚至不开瓶就能闻到酒味。断齿的老酒瓶口较松，也容易为造假者“新酒注老酒”带来可乘之机。

【蜀相酒业】公司旨在弘扬中国白酒传统工艺之精华，包含了与自然融合原生态绿色有机概念。同时也在倡导一种追求健康、追求品质、奋发向上的价值观和企业精神。

随着蜀相老酒团购收藏群体的日益庞大，也不是所有人都懂得怎么保存。买到老酒，“跑”了怎么办，蜀相老酒团购保存着实是一门必修的课程。啜饮小编来给大家讲解一下

封口有讲究，“拿、捏”要得当

用玻璃瓶装酒，解决了瓶体的渗漏问题。但是在长期保存的情况下，大多数瓶装酒依然没能完好地保存下来。放在家里没几年，瓶子里的酒就“不翼而飞”了。

导致酒液大量挥发的主要原因就是封口不过关。“那时候瓶装酒的封口主要是油纸、软木塞外封塑料(赛璐珞皮)，或者铁盖，或铁盖外包塑料皮。后来，又有使用螺旋塑料盖、螺旋金属盖或塑料盖再封口”。

因为以前封口方式以及封口制作工艺的限制，导致一些瓶装酒即使在特意保存的情况下也不能保证其不发生挥发、渗漏现象，致使多数的普通瓶装酒无法长期保存，这是许多普通瓶装酒所共有的缺陷。

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