蜀相老酒酿造工艺是怎样的呢？小编来跟大家讲讲吧：

蜀相老酒酿制采用传特工艺，选用上等糯米，以有名的古田红曲和60余味名贵中药调制的药白曲为糖化发酵剂，利用候，低温长时间发酵，培养其风味，冬酿春成，经压榨、中和、杀菌后，酒液入坛密封陈酿3至5年，使其生香，后精心勾兑，形成独特的产品风格。

【蜀相酒业】本公司自始坚持不移地实施品牌战略，不断扩大品牌影响力。了解更多资讯一定要持续关注我们，希望对大家能够有所帮助。

百年陈酒十里香”，是说经过陈放多年的酒老熟香味浓郁甜味甘醇，饮时才能清口甘爽回味悠长。怎样让新酒变得有陈年蜀相老酒的口感？

或许你会认为，酒越陈越好吧？这话并不全对。使酒陈化必须具备一定的条件，才能使增多。如果酒坛不经密封或密封条件不好，温度湿度条件不当，时间长了不仅酒精会跑掉，而且还会变酸变馊，则酸败成醋了。这是因为空气中存在着醋酸菌，酒与空气接触时，醋酸菌便乘机而进入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精则发生了化学变化而变成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸败成醋。

【蜀相酒业】一贯坚持质量上乘、客户至上、以人为本科技兴厂、以法治厂的方针。

酱香型白酒“蜀相老酒”和“年份酒”有什么区别？小编来跟大家介绍一下吧：

年份酒：白酒里的年份酒是指存储的时间，存初达到一定年份的白酒即年份酒。顾名思义，存储达到一定年份的白酒。一般来说，年份时间越长价格越高。一般的酒企都有不同年份的酒。年份酒的种类也比窖龄酒、陈年老酒的数量更多，从几十元到上万元，各个价位段的年份酒都有。

【蜀相酒业】公司旨在弘扬中国白酒传统工艺之精华，包含了与自然融合原生态绿色有机概念。

南昌蜀相老酒价格-蜀相老酒-【蜀相酒业】(查看)由河南蜀相酒业有限公司提供。“酒,饮料,企业管理咨询,企业营销策划,会议会展服务”就选河南蜀相酒业有限公司（www.shuxiangjiuye.com），公司位于：河南省郑州市郑东新区金成东方国际广场11号楼22层，多年来，【蜀相酒业】坚持为客户提供好的服务，联系人：蜀相。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。【蜀相酒业】期待成为您的长期合作伙伴！