近年来，受经济发展以及海内外葡萄酒收藏热的影响，陈年老酒也开始进入中国收藏界视线，并在国内大大小小的老酒专场拍卖会上出尽风头，呈现出欣欣向荣的生长态势。老酒收藏请勿脑热，你还需要点***知识。

***的人蜂拥而至，但***人士不多

在琳琅满目、浩如烟海的酒类品种中，如何挑选自己中意的收藏品种，辨真去伪、是不少老酒收藏者面临的难题。

酒逢知己市场调研数据显示，56.9% 的受访者凭自己经验判断，17.1% 的受访者会选择找专门机构鉴定，15.5% 的受访者则信赖亲戚朋友的判断，仅有9.9%的受访者会采用委托***鉴定的方式。

这既折射出了老酒***已经放低身段，进入万千百姓家，也从侧面反映了，老酒品鉴知识依然只存在在少数***人群中，更多的***者只是趋利而动，存在***的盲目性，极容易成为不法商家的待宰羔羊。

老酒市场亟需***的品鉴团队，来跟上老酒***收藏的步伐。酒逢知己品牌便是在这样的契机下诞生的。我们这里有***老酒鉴定师团队，以确保每一瓶酒都足够收藏价值。酒逢知己，不仅要为普通老酒***提供了产品交易的渠道，更是要为老酒收藏爱好者提供了老酒品鉴的一手资讯，实现了业内信息的公开透明，促进了老酒产业的自我净化。

【蜀相酒业】坚持互利共赢，服务社会的企业宗旨；本着产品适市，服务取市，营销得市的经营原则；坚持堂堂正正做人，踏踏实实做事的职业态度；

鉴别真假老酒详细的方法今天小编就详细给大家介绍一下，对这方面感兴趣的可以一起来了解

老酒的酒标是看出真***地方，那些市场上主流的中国名酒，由于品牌度高，因此造假者特别多。今天我们便以市场上主流的一些***老酒为例，为大家做详细的图说：

酒标色泽真酒的酒标自然发黄、老酒酒标色泽不自然；有些作假者将酒标用有色液体泡一泡，这与自然陈旧的酒标有明显不同

标制作工艺真酒酒标上，如酒的LOGO、获奖标识、尤其是酒的名称，都会有一定的凹凸感，而***老酒酒标上的这些相应的文字近乎没有这种凹凸感；通过这样的鉴别方式，几乎有60%的假酒要现出原形

【蜀相酒业】蜀相酒业集团地处镇核心产区，坐落在环境优美气候宜人，青山绿水环绕的赤水河畔。

所谓蜀相老酒定制，是指储存了一定年限的酒。在漫长的存放过程中不断汲取岁月精华，自然产生多种酯类物质，更加醇香宜人。喝蜀相老酒定制，得找对方法！

陈年白酒具有越老越香的特点，比新酒更醇香，这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲，且***收藏价值。因此，在品尝陈年老酒时不可随意，如果方法得当，会更能品出其中之味。

一、喝老酒要循序渐进

如果你平时喝的是刚出厂一两年的新酒，给你一瓶出厂后存放5年以上的老酒，你会感觉嘴唇接触酒体后，老酒明显比新酒更为软滑，香气与口感比新酒好很多。

但别急着喝，储存10年，20年或者30年以上的老酒，要循序渐进，先喝储存5年左右的，让你的味蕾慢慢适应，一点一点感受老酒的魅力，相信你会深深爱上老酒。