白酒在陈放过程中其内部发生的一系列类似宇宙大似的物理、化学变化，这些变化使得陈年白酒会生成一股令人愉悦的陈味，而不同的酒其陈味喝起来又是不一样的。你知道蜀相老酒运营中心的七种陈味吗？

陈年老酒有酱陈、窖陈、木陈、醇陈、油陈、老陈、曲陈等七种陈味。酱陈有点酱香气味略带陈醋香气；窖陈，类似老窖底泥香气；木陈，似老木头香味；醇陈，一种幽幽而漂浮不定的陈香；油陈，带脂肪酸酯的香气；老陈，略带轻微的、舒适的药香气味；曲陈，类似焙烤食物的焦糊香。

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购酒网上的陈年老酒是否是真的？今天小编就详细给大家介绍一下，对这方面感兴趣的可以一起来了解。

一个是考验你的眼力，能够从图片中的酒标，酒花，酒盖，酒封膜等细节看出真假，这个需要对老酒有一定的知识点。

一个就是千万不能图便宜，老酒现在很热，如果你不是一线收酒的，基本价格不会太便宜。

记住这个顺口溜，能够很容易的帮你避免部分假酒。

汾酒加集团，基本要玩完。西凤不带酒，必须躲着走。

五粮春醇液，其余都是孽。洋河海天梦，其他不要碰。

古井不带贡，喝了浑身痛。剑南没有春，别问真不真。

酒鬼变湘泉，不值钱。写简体，直接瞧不起。

长毛非老酒，瓶子刷酱油。大厂买嫡系，口诀要牢记。

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郎酒，始于1903年，产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔——四川省泸州市古蔺县二郎镇。蜀相老酒运营中心***必读：论蜀相老酒运营中心的收藏价值（郎酒篇）

说到郎酒的收藏,其实也离不开收藏界常说的:珍、稀、真、质,抢手的产品仍然离不开稀缺性、历史沉淀、可维持性和成熟的交易市场这几个因素。

老酒收藏行业***称,郎酒是典型的酱香酒代表,是除了之外,潜力的酱香型收藏酒。而酱香酒本身具有收藏价值。与其他香型的白酒相比较,酱香白酒的收藏价值是的,这主要得益于酱香白酒的特殊酿造工艺和独特成分。

酒逢知己老酒收藏鉴定***李飞也说,郎酒在收藏上的价值,其实在于它的性价比,因为为首的酱香酒收藏,引起了***市场的一拥而入,价格涨幅过快,市场产品稀缺。当大家都把目光盯在上的时候,其实和同是酱香型、同是一条酿造水源、同一纬度、同一气候,甚至在原料和工艺上也有极大相似之处的郎酒,在价格、品质,性价比上来说,都是非常入手和***的一款产品。

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