38度以上的蜀相老酒才有收藏价值，50度以上为！中国名优白酒的生产，需要用陈年蜀相老酒来对基础酒进行调味，加入少量的蜀相老酒就可以使基础酒发生神奇的变化，醇厚陈香，对酒的口感起到画龙点睛的作用。

在酒类生产企业中，也将长期储存的用于调整基础酒香味的老酒，称为调味酒。一般情况下，酒类生产企业每年都要精选一定的高品质原酒，按照其香味特点和时间顺序作为调味酒储备。

因此，各大酒企均视陈年老酒为企业宝贵的核心战略资源，是每个企业酒类产品品牌的核心竞争力，非常珍贵。老酒收藏标准，泛指超过5年以上的瓶装白酒既为老酒，具备收藏和饮用价值。

【蜀相酒业】公司的白酒年产量达一千五百吨，我们始终坚持纯粮原生态酿造工艺，基酒存储量突破两万余吨，现存优质年份原酒三千余吨，公司旨在弘扬中国白酒传统工艺之精华，包含了与自然融合原生态绿色有机概念。

蜀相老酒保存的4种方法！今天小编就详细给大家介绍一下，对这方面感兴趣的可以一起来了解

1.带包装存放

买回来的酒，建议带着原包装保存，因为酒容易挥发，已经打开过的酒不适合长时间保存。

2.封口

一般的酒，瓶口处并不是封闭得非常严实，所以我们可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧，如果感觉还是不严实，可以多缠绕几层。切忌用蜡或者泥巴封口，蜡容易把塑料的瓶盖弄变形，导致封闭不紧。

3.放酒窖或埋在地下

如果家里有酒窖，可以把封好口的酒瓶放进酒窖里，如果没有，可以把瓶装酒放在坛子里，埋在地下尽量深一些的地方，因为越深才能保证温度与湿度的恒定。

4.存放时间

一般酱香型和浓香型的白酒易储藏，可以存放时间长一些，但是米香型和清香型的白酒就不行了，这种酒不要长期贮存，因为时间长了容易失去原有的清香，还会发出苦涩味，就不好喝了。在家里自己存放的话，建议也不要超过3年。

【蜀相酒业】如有其它不清楚的地方，可以随时来电咨询 。重***、守合同、保证产品质量，期待大家与我们进行合作。

为什么越的成功人士，越独爱收藏和饮用陈年老酒？为什么老酒有如此的魅力，小编分析大概有以下几点原因：

一，老酒的稀缺性。

陈年老酒的稀缺性，导致了其价值的日益增长。一瓶老酒，要经过很多偶然和必然因素，才能存放至今。一瓶十几年或者几十年的老酒，能完整保存下来，非常不容易。

二，老酒的饮用体验愉悦性。

老酒的醇正口感，从入口到散开到回味，绵柔，厚重，陈香，布满了每个环节。这种良好的饮用体验一气呵成，似大自然和时间馈赠给我们的玉液琼浆。

【蜀相酒业】我们始终坚持纯粮原生态酿造工艺，基酒存储量突破两万余吨，现存优质年份原酒三千余吨，公司旨在弘扬中国白酒传统工艺之精华，包含了与自然融合原生态绿色有机概念。

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