食品是生活中很重要的，对于每个人的健康也是至关重要的，这时就需要食品检验所来检验出食品的安全问题，一下我们就来看一下采样的情况吧。

食品应结合索取卫生许可证、生产许可证及检验合格证或化验单，了解发货日期、来源地点、数量、品质及包装情况。如在食品厂、仓库或商店采样时，应了解食品的生产批号、生产日期、厂方检验记录及现场卫生状况，同时应注意食品的运输、保存条件、外观、包装容器等情况。要认真填写采样记录，无采样记录的样品不得接受食品检验所。

【河南中测】成立以来，形成了敬人敬业的企业风气，集检测、校准、检验等为一体的企业，提供食品、环境安全监测等，希望能与大家共同合作。

我们知道，食品检验所是生活中很重要的技术，对于人们的安全至关重要，那么在检测之后的结果表述是什么呢？下面就来看一下吧。

1、有效数的位数与方法中测量仪器精度低的有效数的位数相同，并决定报告的测定值的有效数的位数。

2、食品检验所结果的表述：平行样的测定值报告其算术平均值，根据10.1的原则对方法进行核查，一般测定值的有效数的位数应能满足卫生标准的要求，甚至高于卫生标准，报告结果应比卫生标准多一位有效数，如铅卫生标准为1mg/kg；报告值可为1.0mg/kg。3样品测定值的单位，应与卫生标准一致。

以上我们就详细看到了食品检测的结果表述情况，河南中测提供接触材料检测等，诚信经营、方法科学、数据准确，正在一步一个脚印稳步前行！

有些小伙伴们会对食品检验所这份职业感兴趣，那么检测人员的职能要求都有哪些呢？下面就让我们一起来好好看一下吧。

食品检验所的过程和结果的记录少不了检测人员的参与，这就要求检测人员有较高的职业技能和***素质，能够认真负责地完成整个检验的过程。比如要认真地进行操作，并将结果仔细记录下来，记录的内容要包括与产品检测有关的一切数据、资料和现象，因为任何一个小细节都有可能影响到检测的准确性。

食品安全作为全社会共同关注的一个话题，其检验的准确性将直接影响着食品的安全性，所以每一个检验的环节都要十分慎重地进行。我们要在每一个检验步骤都注意控制误差,比如样品的采集与保存、仪器与***的选择、检验方法的确定、检测人员的职能要求和监测环境的选取与控制等，才能得到一个较为精准的食品检验结果。

以上我们就看到了食品检测人员的职能要求，希望需要做这份职业的人群可以遵守，河南中测不止可以进行食品检测，在化妆品等检测技术方面也有很大的成效。