我们发现，食品质量检测存在了一些问题，那么都有哪些问题呢？下面就一起来好好看一下吧，希望给大家有效的帮助。

食品质量检测缺乏应用食品检测是通过技术性手段或方法来测验食品质量的主要手段，亦是评估食品安全、卫生与营养元素的关键性依据。食品检测技术是食品检测得以开展的重要前提，但目前我***品检测技术存在着重视理论研究而忽视实践应用的问题。近年来，伴随着我***品工程的不断进步，食品安全检测技术也受到研究者的普遍重视，相关研究众多，但仍局限于实验分析环节，并未真正付诸实践，导致当前我***品检测技术具有滞后性，无法满足市场检测的需求。

【河南中测】是一家***做食品检测的企业，我们在化妆品等领域也有所涉及，始终坚持诚信，务实，希望能与大家进行友好的合作，我们会成为好的合作伙伴。

我们知道，对于提高食品质量检测结果准确性是很重要的，那么做到这些都有哪些措施呢？下面就来看一下小编的总结吧。

1、健全食品质量检测和仪器设备管理制度食品分析检测是一项高精度、高技术的工作，并与食品生产、食品开发、食品销售和食品检验等各个环节息息相关，涉及海关、***食品安全监管部门、科研院所与食品生产企业等多个行业、企业。因此，建立健全统一的标准制度是保证分析检测工作顺利开展并确保结果准确的重要前提。

2、做好样品取样和制样工作在食品样品取样时，化验人员必须严格按照食品检测相关标准要求，并结合食品实际情况，在具有代表性的局部取样，确保取得的局部样品和待测食品性质一致，确保检测结果的有效性。如果不能及时对制备的样品进行分析检测，则样品要在规定时效内做好储存工作。

综上所述，我们看到了提高食品检验结果准确性的措施，河南中测一直在检测技术方面受到关注，您如果对我们感兴趣的话，可以直接联系我们或者留下联系方式。

众所周知，食品质量检测对于食品的安全检测是很有帮助的，那么使用速测卡法来检测的原理是什么呢？下面就让我们一起来看一下吧。 　　

醋酶可催化靛酚酮(红色)水解为靛酚(蓝色)有机磷或氨基甲酸脂药对酯酶有***作用，使催化、水解，变色的过程发生改变，由此判断样品中是否含有过量有机磷或氨基甲酸酯类药的残留。 　

A.提取：干净的菜样品---剪碎(1CM左右见方)---取5g于带盖瓶中---加纯净水或缓冲溶液(l0mL)---震摇(50次)---静置(2min以上)。 　　

B.预反应：取一片速测卡，用白色药片沾取提取液，放置10min以上进行预反应，有条件时在37℃恒温装放置中10min.预反应后的药片表面必须保持湿润。 　　

C.反应：将速测卡对折，用手捏3min或用恒温装置恒温3min，使红色药片与白色药片叠合发生反应。 　　

D:每批测定应设一个纯净水或缓冲液的空白对照卡。

【河南中测】不断发展壮大，致力于食品质量检测技术发展，拥有一支技术精湛、经验丰富的团队，我们将努力创新，凭借***的检验技术，为大家健康发展。