一、选择好经营模式众所周知开休闲食品店的方案有两种，一种是自营店，一种是通过加盟形式开店，前者由于产品质量得不到保障，也欠缺经理管理的培训意识，因为店铺的存活率很低，而加盟形式开店有了加盟总部的实力致富们能够得到很好的发展。二、选择好加盟品牌对于很多***者来说选择品牌将决定他们在休闲食品加盟行业中能否获利的重要原因，因此一定要注意加盟品牌的市场占有率，品牌的整体实力，扶持力度等等。加盟贪吃小站量贩休闲零食这样的连锁品牌，不仅可以借助品牌扶持成功开店，也能依靠品牌影响力快速打开市场。

随着90后逐渐成为消费主力，社群化和数字经济的推动，我们可以感觉到休闲零食行业似乎到了第四阶段，已有越来越多的新品牌开始崭露头角，如聚焦于“抹茶控”群体，主打抹茶零食制品的关茶，围绕对身材和生活品质有较高追求的女性打造的果蔬汁品牌hey juice，还有被可口可乐***，产品价格远高于其他酸奶却保持着用户粘性的乐纯酸奶 .

，烘焙和休闲乳制品是赛道，拥有较高的增长率以及低集中度的特质，但这两个品类相较于坚果炒货而言，在生产上的工艺复杂度更高，有一定的技术门槛。目前国内休闲零食的零售总额主要还是源于线下渠道，截至2018年，线上零售所占比例也不超过14%。，但从增速来看，线上零食的增速是线下的两倍。 不过局限于休闲零食消费的随机性和冲动性，线下零售为主要渠道的格局可能很难改变，就算是在线上形成种草 购买的闭环，由于快递的也很难形成的消费体验，消费者很可能转而选择外卖，我相信这也是有些休闲食品零售企业利用线下门店开通外卖业务的原因之一。

零食加盟店选址的重要一定不可轻视

零食加盟店选择在交利的商业区、经济区，有停车场，方便顾客来往购物；应按所在地人们进出、停留的规律选址。总之，店铺选择上，按原则来说应选择在顾客容易接近的地段和位置。任何的企业，都要根据目标市场，选择适当的地点，建立相应的规模。从而选择相应的设施设备和相应的经营内容和服务档次。零食加盟店的目标市场涵盖低、中、次工薪收入的，地址宜选择商业中心、居民区域等等。只要加盟商能准确把握以上几个原则，那么在今后的经营中，就会省去很多不必要的麻烦。加盟店选址的重要一定不可轻视哦！