圆筒炉烧饼的制作工艺包括:滚面、搓饼、添加剂、制胚、撒芝麻、放入炉中、取出炉。用响水(水温50℃~60℃)，加入适量盐和白面搅拌。面团混合后，放在案板上，用面棍反复揉成层，然后分成面团，将每个小面团分别揉成长方形，依次放在案板上，将水洒在案板上，用手将水弄平，将去皮的白芝麻洒在案板上，用手将烤好的饼坯均匀制作， 圆筒炉燃烧后，将烤好的饼坯逐一粘贴在炉壁上，炉口盖上铁盖。 大约20-30分钟后，当芝麻发黄并散发香味时，炉子可以启动。用铲子把烧饼从炉壁上铲下来，用手拿出来。你可以吃。

I .糕点烘烤小麦蛋糕

主要成分:中筋面粉200克，白砂糖2.4克，***24克，奶粉4克，鸡蛋4克，水10克，黄油104克，黄油20克

配件:100克安嘉片状黄油

制造过程:

1.将面团材料卷在一起，使其具有良好的延展性。将它们分成大块，放入冰箱冷冻半小时。把它们卷成大方块。将片状黄油卷成小方块，与面团的硬度相似。

2.将面团裹在黄油片上，紧紧地捏紧。

3.展开成矩形

4.从左、右1/3向中间折叠

5.完成前30%的折扣

6.重复上述动作3、4和5，完成第二个三折

7、这时冷藏后可放入冰箱滚动成长方形薄片，约四厘米

8、准备切一块长方形面团，培根两片

9.将蛋液刷在面片上，撒上白芝麻，然后在烤箱中用培根在200℃烘烤大约15分钟。

井陉锅炉烹饪

这种烧饼主要是“烤箱烧饼”。它是***的，远近闻名。它是京津冀地区的一种特殊小吃。它主要流行于河北地区，锅平放，蛋糕贴在内壁，内外烘烤是它独特的制作方法。锅灶烘饼呈圆鼓状，颜色为棕色，味道鲜美，酥脆可口，风味独特。蒙城糕点烘焙小麦蛋糕

对蒙城人来说，糕点不再是普通的早餐，而是一种有150年历史的小吃。在不断继承和创新的过程中，这个城市的人们非常满意。来自世界其他地方的人们也开始赞美它，它也提高了蒙城的知名度和美誉度。