前段时间爆发的市场确诊病例，导致公众对从这个市场购买的牛羊肉怎么处理的问题关注较大。针对这种问题，***有话说。

中澳和鑫肥牛1号

对于公众比较关心的问题“个人、家庭如何处置在新发地市场购买的食物”，***卫健委***组***、***食品安全风险评估中心微生物实验室主任李凤琴介绍，目前还没有因吃食品***新冠病毒的报道，也没这方面证据，从新发地买来的食品，家里还没吃完的，只要按照正确的加工方式来处理，也是安全的。

李凤琴介绍，为了降低可能的风险，有五点提示：

一是确认食物是新鲜的，***变质的就不要吃了；

二是对有外包装的水产品、牛羊肉等，用75% 的酒精对外包装进行消毒，加工过程中一定注意生熟分开；

三是烹饪食物要烧熟煮透；

四是处理食物和包装材料前后一定要及时洗手；

五是要及时清洁消毒接触过的相关用具。

大家在购买牛羊肉回到家后，注意做到这几点，能很大程度上预防或隔绝病毒。海之隆也请大家在日常生活做好防范！

利和鑫龙卷风九号