由于不锈钢的切削加工性较差，对切削液的冷却、润滑、浸透及清洗机能有更高的要求，经常使用的切削液有以下几类：硫化油：是以硫为极压添加剂的切削油。切削进程中能在金属概况形成高熔点硫化物，并且在高温下不易粉碎，具备精巧的润滑作用，并有必定的冷却结果，合用于一般车削、钻孔、铰孔及攻丝。硫化豆油合用于钻、扩、铰孔等工序。直接硫化油的配方是：矿物油98%，硫2%。

不锈钢的简易分类

不锈钢可以粗浅的分为200系列，300系列和400系列三大类，其中300系列是***常用的，200系列和400系列一定程上是300系列的替代品，而严格来讲400系列不叫不锈钢，叫不锈铁，因为里面不含镍元素，所以用磁铁可以吸引住。而200系列和300系列是有镍的，所以是没有磁性的，吸铁吸不住。

不锈钢的分类形成

卷材和板材实际上一样的，出厂形式不一样而已，卷材就是一卷一卷的，板材是一张一张的，如果出厂就是板材，也叫原装板，一般是厚板，因为很厚的话，是无法成卷的，一般16毫米以上就不能成卷了.

有卷的，有板的，很多时候是板，卷和板的价格也是不一样的，如果是采购卷，就是按实际称重计算的，所以价格高，板是按照理论计算的，价格就低，原因是有下差，如10mm厚的实际可能是9.6mm，这中间就会有价差。