专业王婆大虾加盟费用服务为先 杨康餐饮王婆大虾招商
作者:杨康餐饮2020/5/6 3:00:03






火锅经历了几千年的变化,流传了几千年。锅底已经沸腾了几千年,市场也繁荣了几千年。为什么生命之火如此强大?任何时期的创新都没有成为火锅发展的障碍。原因是它在标准上不统一,而且想象力丰富。凭借其正宗的火锅风味,它赢得了无数消费者的心,并成为火锅行业的领导者。品牌不仅仅是一个标签,更是一种专业和严肃的态度。特制的三口锅,“养生滋补汤”带来健康和新鲜。“特制鸳鸯锅”不仅给舌尖带来辛辣刺激,还带来美味清新的香味。“经典麻辣红锅”是一种口红汤、一种白汤和普通配料。它留下了非凡的记忆,并具有独特的魅力。



材料-(虽然很多,但似乎很值得)

小龙虾1200克

160克食用油

一片姜

不到一半洋葱

7或8个韭菜

2-3个青椒

10瓣大蒜

四个八角形

一根肉桂

一把花椒

曹果1-2

砂仁果12

甘草草1枝

白质5片

五片天竺葵叶

4-10个辣椒

白糖25-40克

冰糖25-40g

30克红烧酱油

生烟30克

清蒸鱼鼓油30克

盐12-15克

一罐啤酒

1碗清水

-练习-

?将洋葱切成宽丝,姜切成片,蒜瓣拍松,葱扎成结,青椒切成宽筒。准备各种调料、干辣椒、白糖、冰糖和各种调料(建议将红烧酱油、生酱油和清蒸鱼鼓油一起倒入备用)

?打开大火,将食用油放入锅中,煮至50%热,然后将洋葱放入锅中油炸。煎出香味,将姜放入油盘中。

将姜稍微炸一下,然后将各种香料和干辣椒放入油盘中。



木瓜油条和虾仁

使用的材料:

木瓜半虾150克油条1片薄荷叶6片

练习:

1.将虾仁打开,取出虾仁,将木瓜切成丁,将油条切成小块,将薄荷叶洗净备用

2.在锅中加入少许油,翻炒虾仁至卷起来,将虾仁变红,用盐和鸡精调味。

3.倒入木瓜,将薄荷叶翻几下

4.关火,倒入油条,搅拌均匀,得到土豆泥和鸡尾虾。

10个虾,土豆泥,腌辣椒和葱

1.将虾的脊骨切开,压平,用少许盐和鸡精腌一会儿。

2、上面堆着土豆沙拉

3.堆叠后,在土豆泥和虾上涂一层黄油,将烤箱预热到200度,用高火和低火烘烤10分钟

4.把它拷出来,小心地放一点葱花在上面。挤出一些新鲜柠檬汁,在上面撒些胡椒和盐。


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