油炸虾
佐料
虾、面粉、鸡蛋、五香粉、盐、色拉油。
实践
1.去壳虾,留下头和尾巴。
2、背部开刀不切断,腹部相连,取出砂线。
3.用少许五香粉和盐腌约10分钟。
4.将鸡蛋一个一个地打成蛋液,并取适量面粉。
5.虾先用蛋液浸泡,然后涂一层粉。
6.在锅中加热少量的油,将虾煎至两面金黄,然后取出。姜蒜虾仁
佐料
虾、姜、蒜、洋葱、酱油、鸡精、糖。
实践
1.将虾洗净,轻轻拍打,放在盘子上。
2.将一片姜、蒜和葱切成碎末,与少许植物油混合。
3.另一半用油、酱油、糖、鸡精和水煎,正宗王婆大虾加盟电话多少,做成调料备用。
4.将一半原料放在虾背上。
5.烧开锅里的水,将准备好的虾蒸2-3分钟。
6.吃饭时倒上准备好的调料。
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