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许多运营商可能无法将服务与排水连接起来，但在许多情况下，连接和影响是客观的。火锅店需要增加一般的基本服务，以便消费者可以在自己的火锅店享受特殊的附加服务，如提供免费小吃、免费美甲、免费画眉、互动游戏等。在等待就餐时，这些服务不属于火锅店管理的性质，但它们可以赢得消费者的口碑，起到自发宣传的作用。

火锅的优势:1 .管理:垄断模式采用大规模、标准化、集约化管理，管理效率高、成本低。

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辣虾的标准生产工艺如下:1 .准备1: 1公斤对虾(从对虾中间向后张开，去掉黑线)。嘴擅长选择进口对虾，漯河培训王婆大虾，大小40 ~ 50嘴，免费供家庭使用。2:150克调味汁(加入10公斤虾和100克调味汁)3:1洋葱，切成段，半姜，切成片，6-8蒜瓣，1玉米，切成4-5段，1马铃薯或甘薯，切成条。4:一满勺干粉、一平勺盐和糖、一平勺鸡精和一锐勺胡椒(勺子是餐厅餐具中的瓷勺)5:用汤料准备汤料，如果没有，用白开水代替。2:制作1:提高油温，将虾煎至熟，煎好后取出，用水将虾上的油冲洗干净。

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