早期的爆米花是将玉米放入特殊的容器中（爆米花机）加热，使玉米在高温高压的状态下，容器中的温度不断的升高，并且容器中管道压强也随着增大，当温度到一定的范围内，玉米粒就会变软，玉米粒中的水分被变成水蒸气脱走。因为温度较高，水蒸气的压强增大，使得变软的玉米粒膨胀。买上一张电影票，就可以走过镀金拱门，走上一段恢弘的楼梯，在水晶吊灯照耀下找到你的丝绒座椅。

容器打开，因为内部的压强原因，就会出现 嘭 的一声，玉米被突然释放在常温常压下，容器内的气体迅速膨胀，压强减小，玉米粒内外压强差变大，使得玉米粒内高压水蒸气急剧膨胀，瞬间变成了爆米花。

小小一桶爆米花，暗藏惊人大利润。***近，万达发布招股资料显示，去年主营业务中，万达院线“影片票房收入”30.87亿元，包含售卖爆米花在内的“卖品收入”4.78亿元。爆米花是一种膨胀食物，常见于电影院、街边、超市等地方，其味道可口、口味多受大多数人所喜爱。今年2月，万达曾宣布，2013年度万达院线仅爆米花品项相关收入就高达3.9亿元，占卖品总收入72%，占总收入9.5%。

不妨来算一笔账，2013年***观影为6.1亿人次，全年总票房为217.69亿元，也就是说人均票价在36元左右。而一对情侣如果进电影院看电影，点一桶爆米花和两杯可乐，花费基本在40元左右，人均消费20元，人均爆米花收入占了人均票价的一半还多。4、大约不到5分钟，声音慢慢变小，逐渐消失后，金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。有业内人士透露，爆米花虽小但营业利润率相当高，大约有60%-70%，甚至能达到80%。

那么，被影院视为“摇钱树”的爆米花算不算暴利呢？笔者觉得，影院需要回答三个问题。

一，影院让不让观众带进外面的食物？根据消费者权利，消费者有权自主选择在影城购买或自带食品，影城如果要求消费者只能在影城购买爆米花，明显限制了购买者的选择权，有强迫消费之嫌。

第二，影院的爆米花质量是否可靠？国际食品包装协会发布了对北京5家影院爆米花桶质量和爆米花的调查报告，结果堪忧，标有QS(生产许可)字样的爆米花桶竟然是“黑心”桶，5家影院所有被调查产品中皆含有致ai物质荧光增白剂。

第三，影院爆米花的价格能不能降下来？事实上，大多数国外电影院售卖的爆米花和可乐价格与外面差不多，甚至比外面还要便宜，因此，绝大多数人更喜欢在电影院购买。

如果这三个问题影院能够给出让消费者满意的答复，那么“爆米花经济学”无可厚非。但恐怕，很少有影院能做到这一点。

1、精心打造、大胆勇敢革新，更具时代感的造型、美观大方。像爆米花，过去都是农村活动小贩干的事，城里人都不屑于干。双锅爆米花机采用不锈钢的板压膜成型，这样的机器更干净，卫生。以电动爆米花机生产爆米花，单锅可生产3两小玉米（玉米按2元一斤），3两小玉米成本是0。双锅爆米花机，它是在原有单锅爆米花机上改造的一款更好用的机器，比以前的单锅爆米花机更省事，好操纵。

***这个项目不仅陈本小，利润高，玉米爆花系统北京爆米花机合用于爆裂新型'黄珍珠、黄玫瑰'等品种专用玉米花,爆裂出产各种独特风味的玉米花,用我公司提供的燃气爆米花机价格出产的爆裂玉米含有***必需的蛋白质、脂肪、纤维素,可促进儿童大脑发育,有护齿、电动爆米花机价格爆出的爆米花能增强kang性能,防治wei病、***作用,对糖niao病患者也十分有利,双锅爆米花机爆出的爆米花是儿童和中老年理想的bao健食物.是青年人理想的休闲食物,燃气爆米花机价格同时也成了小本***人士选择创业的***huo的项目。2、打开爆米花机加温开关，锅体不热，加温指示灯不亮，***断，请检查是否爆米花机的锅体内加热器接线有故障，检查温控仪失灵，炉盘接线短路。