老年人怎样才能吃得香呢?
高温影响了食欲和消化,时常听到有些老年人诉说自己“胃口不好”、“吃饭不香”。
1.情绪开朗,精神愉快,讲究用餐的心理卫生,吃饭时不想不谈不快之事,戒烟少酒,起居正常,这些都会使味蕾的敏***增加。还要多进行室外锻炼和力所能及的劳动,促进胃的排空,使饭前饥饿感增强,食欲就可增加。
2.要讲究口腔卫生,坚持饭后漱口和早晚刷牙,及时清洗牙缝的食物残渣,防止***孳生。
3.有牙病要早治,脱落要及时镶补,以保持咀嚼功能,把菜肴嚼碎,与味蕾充分接触,以增加食欲。
4.要增加微量元素锌的摄取,锌能影响细胞中蛋白质的正常代谢,参与味觉素的合成,并具有增强味蕾机能、营养味蕾的作用。因此要多吃含锌丰富的食物,例如、瘦肉、鱼、蛋、豆制品、核桃、花生等,增加体内锌的含量,使味觉灵敏。
另外,味蕾对汤类食物比对固体食物敏感,所以老年人进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等。
后一点是,饭菜温度要适宜,这对老年人也很重要。实验证明,味蕾敏感的温度为20℃~25℃。
要注意安全。老年人运动时首先要注意预防运动意外、运动创伤和***发作。运动锻炼前要做好准备活动,将肌肉和关节活动开,避免运动量过于集中在某一部位,一有异常情况,应立即停止锻炼。
不要起得太早。老年人为了运动锻炼起得太早是不可取。因为凌晨是中老年人、缺血、心律紊乱,脑血管等***的高发期,若在这时候锻炼,会诱发意外***发生,甚至引发突然。
不要空腹锻炼。运动需要消耗很多能量,而能量主要来源靠脂肪的分解,空腹运动时,***血液中游离脂肪酸浓度会显着。
不要急于求成,搞疲劳战。有的老同志在工作阶段没有充分的时间锻炼身体,待退休后马上就投入大量时间进行运动锻炼,想迅速通过高强度的运动锻炼在短时间内即获得健康的体魄,这种方式是不可取的。
下腰:双腿分开站立,十指相交,慢慢下腰,尽可能地触碰地面。这项活动主要锻炼腰部肌肉。******提醒,每次做一两个就好。
飞燕式:平躺在床上,双手后伸,与双腿一起慢慢抬起,注意过程中,双眼平视,不要向上看。起来时速度尽可能慢,在坚持不住时,快速落下。每次3个,每天可以3~5次或更多。
另外,不仅要做运动,坐、行、卧也要注意,姬长锁表示坐一定要端正,行要双手摆开,卧也要侧卧如弓。上述活动虽有效,但是比较单调,长时间坚持可能比较困难。所以***建议老年人也可以打打太极拳、八段锦等比较有文化气息的活动。老年人在锻炼的过程中,既可以收到锻炼的效果,也容易进入一种文化氛围,有助于其坚持下去
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