蜂蜜槽子糕制作过程中突然停电的应对办法。

注意，这里说的突然停电指的是外部电力停电，在夏季冬季的用电高峰时段还是有可能发生的，所以我们要提前知道应对的方法。

首先是要关闭烤箱电源，这一点至关重要。

不管烤箱里面的槽子糕是什么样的阶段状态，突然停电的话都不要把抽屉（模具）拉出来，而是继续在里面加热，如果是即将成熟的状态（比如还差三四十秒钟），这时候就耐心等待，虽然里面不再加热，但是烤箱内的余温还有两百多度，基本上是能够把蛋糕烤熟的。如果判断不可能烤熟，那就更不用理会，一直等到余温散去，再拉开抽屉出炉即可。如果是糊状尚未定型的时候把抽屉拉出来，模具因为发热膨胀没法取出来，面糊更没办法把他们快速清理出来。

做蛋卷生意地理位置怎么选择，这是个比较有技巧的事儿，应该分两种模式考虑，一种是先做现卖模式，因为鸡蛋卷的主要消费群体是青少年儿童，所以得着重找少年儿童流量比较大的地方，比如儿童游乐场，大型的商场、超市之类的，或者比较大规模的成熟小区、集市。如果是想走量做批发，各类集贸市场、农产品批发市场，或者专门的副食品市场比较理想。所以这个找位置可不能蒙着头瞎胡找，得有自己的规划。

因为以下问题买家多数会问到，这里跟大家统一解释一下：

问：该机器包邮吗？

答：不包邮，我们是委托物流公司发货，运费是根据地区收费的，地区远近不同运费价格也不同，所以运费是到付的。

问：没有用过这台机器，怕买回来以后用不了怎么办？

答：机器操作非常的简单，发货前已邀请客户前来我公司参加培训、并赠送了标准配方，简单易学。

问：机器发到我这边后被磕碰坏了怎么办？

答：这个您不用担心，我们发货时都是安装、检查没问题以后把机器包装好在发货的，如果万一机器在运输中有磕碰都是物流公司的责任，我们走的是货到付款，先验货后付款，您不满意可以不要的。

白马井镇旋转烘烤智能蛋卷机-国铂粮油机械由河南国铂粮油机械设备有限公司提供。河南国铂粮油机械设备有限公司（www.gbyzgc.com）为客户提供“油脂工程建设,蜂蜜槽子糕烤箱,酿酒设备,节能汤桶,夹层锅”等业务，公司拥有““国铂””等品牌，专注于行业专用设备等行业。欢迎来电垂询，联系人：王文。