做蜂蜜槽子糕或者鸡蛋卷能摆流动摊做吗？为什么很少见？

许多的客户都问过这个问题，河南国铂机械这里跟大家统一说明一下

有人能发现这样的流动摊位很少见，说明确实用心观察了。

少见的原因是做烘焙食品这行业，基本都是电加热原理，而且以三相电为主，那么，为什么不用燃气进行加热呢？一是燃气不方便精准控制火头温度，二是火苗受外界影响因素很大，同样不好控制。所以，我们日常能见的烘焙，都是在室内作业的。

蜂蜜槽子糕的外接电源说明。

国铂机械出品的蜂蜜槽子糕全自动烤箱，因设计合理、做工精细、用料扎实而深受广大客户朋友青睐，不少朋友咨询我们的售前***普遍会问到用什么电压、多大的电线等问题，这里跟大家统一说明一下：

我们的常规烤箱是两种型号，单盘121型、双盘242型，其中单盘发热功率是7KW，设计两相电压220V，建议使用国标4平方以上的铜芯电源线；双盘发热功率是14KW，设计三相电压380V，建议使用国标6平方以上的铜芯电源线；打蛋机和提升机都是220V两相电，建议使用国标4平方以上的铜芯电源线。

蛋卷机的操作注意事项和日常***规范：

注意事项：

1、 工作前检查通气管道畅通无漏气。

2、 工作场地附近不得有燃爆***品。

3、 请不要让未成年人操作以免灼伤。

***：

1、 轴承与蛋卷夹连接铆钉，开合锁滑块应经常注加润滑油。

2、 应当经常的清理污垢油污，使考出的食品干净卫生。

3、 长期不使用的时候，应当清理干净。放置在通风干燥处保存。

国铂糕点类加工设备-东丽区冰激凌甜筒蛋卷机由河南国铂粮油机械设备有限公司提供。河南国铂粮油机械设备有限公司（www.gbyzgc.com）是一家从事“油脂工程建设,蜂蜜槽子糕烤箱,酿酒设备,节能汤桶,夹层锅”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使““国铂””品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使国铂油脂工程在行业专用设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！