鸡蛋卷是一种香甜的休闲零食,因其口感香脆,好吃不贵,营养丰富,一直以来深受广大消费者喜爱,是一款不错的小零食。
蛋卷的做法也很简单,就是鸡蛋加面粉,再加少量的糖,夹在两块模具上烤制完成后,人工再取下蛋皮,卷成蛋卷,在城乡都非常受欢迎。成为***小、回报快速稳定的创业的选择,目前鸡蛋卷市场空间巨大。河南国铂机械有限公司专注于食品机械的潜心研发和生产,我们投入大量精力研发的自动蛋卷机及相关设备一直被广大客户朋友信赖,客户已覆盖***多数城市。多年来,企业始终秉持“精工制造,匠心品质”的原则,轻松操作鸡蛋卷机器,我们企业的研发力、品质力、***力都已获得业界的广泛认可。
且我公司任何食品设备均免费赠送成熟的制作配方,机器操作保教包会童叟无欺。
全自动蛋卷机的运行占地需求有多大?
作为蛋卷机的生产厂家,国铂机械很客观的告诉大家,开店经营的话,食品厂鸡蛋卷机器,蛋卷机占地面积很小的,即使目前主流的大机器GBDJ-12,满尺寸也就2000*2000mm,算上注浆机、打料机、原料存放等等空间,单说生产的话,四个平方足足有余了,葫芦岛龙港鸡蛋卷机器,就算摆个柜台售卖,5个平方哪都有了,所以说啊,这个占地是非常有限的,担心门店面积需求的朋友请放心吧,随便哪个店铺都能满足,至于说在家做然后打游击摆摊售卖,那更是不在话下了,家里空间随便你折腾都行
不少同行朋友问过一个尴尬的问题:鸡蛋卷本质颜色是淡***,各种口味鸡蛋卷配方,但是市场上常见的颜色五花八门,那些加了颜色的鸡蛋卷是不是很不健康,食品安全部门会不会进行管制?
国铂机械在这里跟大家科普一下副食品颜色概念:
1、能摆上柜台售卖的一般来讲是被***许可过的,不然分分钟挨罚;
2、食品添加剂***认可可以使用的种类有很多,其目的是为了生产色香味俱佳的食品,使用方法和用量在食品安全***定的范围内,也就是不超标即可,******部门制定的标准那是经过***的广泛的论证之后制定的,具有不容置疑的参考度,食用色素也是其中的类别;
3、不见得所有的“色”都是食用色素,很多颜色本身就是原始食材的本色,比如各种蔬菜汁、果汁等等,就像是用胡萝卜汁制作的食品,本色就是淡红色。
所以说不能看见颜色就怀疑,理性看待就可以了。
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