鸡蛋卷不同颜色科普--干货

不少同行朋友问过一个尴尬的问题：鸡蛋卷本质颜色是淡***，但是市场上常见的颜色五花八门，新型优质蛋卷机供应，那些加了颜色的鸡蛋卷是不是很不健康，食品安全部门会不会进行管制？

国铂机械在这里跟大家科普一下副食品颜色概念：

1、能摆上柜台售卖的一般来讲是被***许可过的，不然分分钟挨罚；

2、食品添加剂***认可可以使用的种类有很多，其目的是为了生产色香味俱佳的食品，新型优质蛋卷机厂家，使用方法和用量在食品安全***定的范围内，也就是不超标即可，新型优质蛋卷机商家，******部门制定的标准那是经过***的广泛的论证之后制定的，具有不容置疑的参考度，食用色素也是其中的类别；

3、不见得所有的“色”都是食用色素，很多颜色本身就是原始食材的本色，比如各种蔬菜汁、果汁等等，就像是用胡萝卜汁制作的食品，本色就是淡红色。

所以说不能看见颜色就怀疑，理性看待就可以了。

2020款全自动蛋卷机优点说明

国铂机械公司深耕食品机械行业多年，我们的脆皮蛋卷机系列产品更是受到众多客户朋友的赞赏与肯定，深得客户好评。

基于大量的客情记录和我们直营门店累积的经验，2020新年伊始，下面跟大家列举一下新型机器的特点：

1、自动化程度高，单人即可操作机器，自动注浆，自动起模，自动压盖，人工只是辅助而已，简单省事。

2、产量高而且稳定，武汉新型优质蛋卷机，可以根据客户需求提供8-12组模具的机器，也可以根据特殊场地环境需求定做机器扩大产量。

3、根据制作成品特点进行多处调节：压力、厚度、注浆量、加热时间等等均可调节非常方便。

4、一机多用，既能做各式中式蛋卷，也能做各种样式的冰淇淋桶。

5、随机赠送成熟的蛋卷配方，成本低口感好。

国铂机械竭诚为广大客户朋友提供优质的产品和服务！

好多朋友问到鸡蛋卷可否自己手工制作，国铂机械掌握了成熟的蛋卷配方但这属于商业秘密，鉴于目前疫情严峻，好多朋友宅在家里憋闷不堪，今天给大家分享一下自己动手制作脆皮蛋卷的配方和具体步骤，话不多说直接上干货：

原料：普通面粉 110g，白糖90g，黄油100g，黑芝麻20g，鸡蛋4个

制作步骤：鸡蛋 白糖，放在一起用打蛋器手工搅匀；黄油用容器盛好，放微波炉打化成液态，取出后加入蛋液中，搅匀；加入面粉和黑芝麻搅匀，调成稠面糊；平底锅放灶上，舀一勺（适量）面糊倒在锅里摊匀，成薄层；开小火加热，等蛋卷一面边缘有些焦黄，和锅底脱开的时候翻面，再加热到另一面同样程度；把蛋饼倒在案板上，用一根筷子迅速卷起成蛋卷状，固定好之后凉一会儿直到定型就大功告成了。

怎么样？简单吧，实在无聊了可以试着操作操作，打发时间的同时学点厨艺何其快乐啊o(*￣︶￣*)o

有兴趣的朋友可以留言探讨交流

新型优质蛋卷机商家-国铂油脂工程-武汉新型优质蛋卷机由河南国铂粮油机械设备有限公司提供。河南国铂粮油机械设备有限公司（www.gbyzgc.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支技术过硬的员工***，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。国铂油脂工程——您可信赖的朋友，公司地址：郑州市高新技术开发区金梭路6号，联系人：王文。