熏蒸剂是有一定的危害性的，但是有的熏蒸剂可以直接提取出来，这才让水果蔬菜熏蒸系统更好、更安全。

辣根素是指从辣根等十字花科植物中提取出来的一类次生代谢产物，由于其粗提物的强烈熏蒸活性引起许多学者的广泛关注。所谓“生物熏蒸”是指利用植物有机质在分解过程中产生挥发性气体消灭或***土壤中***生物的方法。

除了棉隆、威百亩等化学熏蒸剂，辣根素也是替代的一种重要的药剂。辣根素是从十字花科植物中提取出来的，属于环境友好型化合物。它和芥末是同一种物质，只不过比人们常吃的芥末浓度高1000倍。它亦可用作食品与仓储防腐保鲜剂、***、杀菌剂、杀线虫剂等。世界上许多***将其应用于土壤消毒处理。

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水果蔬菜熏蒸系统虽然可以很快的解决***气体，但是所使用的熏蒸剂是很难的。

被熏蒸物体的性质。被熏蒸物对熏蒸剂气体分子的吸附性，关系到熏蒸剂的渗透、杀虫、灭菌效果以及残留问题。不同性质的物体和使用不同种类的熏蒸剂，在不同的温度下吸附性各异。一般是吸附性高时可能影响被熏蒸物体的质量，如使种子发芽率降低，植物的芽、花、叶、果产生药害，食物的营养成分降低等。吸附性低、渗透力强则可有效杀虫浓度。如蒸气被吸收后与被熏蒸物质发生化学作用，解吸(熏蒸后的通风散气)就不能再将其除去而造成残留。但一般熏蒸剂的残留不很严重。

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水果蔬菜熏蒸系统可能大家会比较陌生，但是我们应该会见过棚膜施肥技术吧。

使用技术如下：

1、设施土壤起垄后，用完整的棚膜覆盖地表，四周用土压实，防止辣根素气体挥发遗漏。

2、打开滴灌阀门，清水滴灌30分钟左右，关闭阀门。

3、在施肥罐中按照20%辣根素水乳剂3~5升/亩的用量配备适量溶液，并打开滴灌阀门直到水量适合为止。

4、密闭地膜3天，揭开地膜1~2天后即可播种或定植作物。

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