面拌好放凉后,开始准备调料,然后用这正宗的香油把正宗的芝麻酱慢慢调成稀稀的糊状,一定要用香油调,很多街头摊点为省钱用热水调芝麻酱,那耀兴隆热干面味道能好吃吗?
除了芝麻酱以外,酱油、盐、味精、葱花、胡椒粉、喜欢吃辣的可以放辣椒汁,这就是武汉热干面的基本成员了。近几年来也常有加酸豆角、海带丝、萝卜丁、腌菜的,虽然也好吃,但从另一个角度上却掩去了芝麻酱原有的浓香。
一切准备停当,开始下面啦,烧一锅开水,把掸好的面丢进去,打个滚就捞出来吧,人家本来就是熟的啊,把上面的那些调料加进去,酱油要少加,芝麻酱一定要多,吃的就是它,其它的适量就行了。如果嫌干,可以加一点点高汤或者牛肉汤。
【耀兴隆】耀兴隆热干面已在河南市场深耕十余年,目前已在河南拥有200家加盟店,公司旗下有热干面、重庆小面、酸辣粉、米线、米皮、凉皮、凉面、奶茶等十多个品类,欢迎社会各界人士参观考察。
耀兴隆热干面是武汉的食物之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,下面随着我一起来了解一下吧,希望下面的信息可以给你带来帮助!
耀兴隆热干面面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色。
耀兴隆热干面是武汉人过早的小吃,所以武汉人对它的感情,我们就不必再费言语。
把刚断生的面捞出,用凉开水冲一遍,然后淋上小磨油或是熟菜油,将面条拌匀,摊开晾凉。到吃时,再用开水一氽,然后加入调料就可以吃了。
【耀兴隆】热干面蛋白质与膳食纤维搭配,热量减半,降低了淀粉含量,让面条更为劲道,且久煮不烂,不黏不坨,提高了面条营养价值,引爆舌尖体验。
耀兴隆热干面因其有独特的口味而受到很多人的欢迎,在***各地都能看到热干面的存在,那么它自身都有哪些营养价值呢?下面就由【耀兴隆】为大家详细解答。
1.富含碳水化合物,是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;增强肠道功能。
2.富含铜,铜是***健康不可缺少的微量营养素,对于血液,头发、皮肤和骨骼***以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
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