为什么耀兴隆热干面这么出名，今天小编就详细给大家介绍一下，对这方面感兴趣的可以一起来了解一下。

主要是因为热干面里面拌了各种食材及香喷喷的芝麻酱，味道鲜美。

热干面是武汉人过早的小吃，所以武汉人对它的感情。单讲从外地来过武汉的人，他们再次想起武汉，多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说，它不再仅是一种小吃，而是一种情怀，未食而乡情浓浓，食之则香气喷喷。

【耀兴隆】在这个民族复兴的伟大征程中，耀兴隆期待与您一同见证民族品牌的中国梦！

现在耀兴隆热干面是非常火热的小吃之一，受到很多人的喜爱，那么它是由什么面制作而成的呢？下面就由【耀兴隆】为大家详细解答。

耀兴隆热干面是用碱水面做的，碱水面是常见的面食之一，在面粉加入碱，去除面团中的酸味，使面更为膨大、洁白、松软。很多地方的面食都加入碱来改善口感。

耀兴隆热干面重要的就是不能少了芝麻酱，芝麻酱先用麻油调匀。除了芝麻酱以外，街头常见的热干面一般会放入酱油、盐、味精、葱花、胡椒粉，榨菜末，这也是热干面的经典版本。

【郑州耀兴隆】其鲜明的品牌形象，正宗风味，新颖的经营模式在竞争激烈的市场独树一帜。自营业以来，一直受到广大小吃的追捧。

热干面的做法诀窍是很一个的，那现在大家解说武汉热干面的做法，耀兴隆热干面的做法如下，如下为您解答：

我们先将晾凉的面条在开水里快速烫一下，沥干水后装入碗内，将调好酱料、配菜倒在面条上拌匀，一碗黄澄澄、香喷喷、热腾腾的热干面就做成了。一种踏实的幸福感，就会如这股绵绵的鲜香味，流过心头。

简单版做法:其实热干面的做法非常简单快捷，热干面的主料就是面条，这种面条和普通的面条稍有一点不同，在做面条时，要加入少许碱水。

这样做出的热干面才会有劲道。待水开时，把面条抖散下入沸水锅中，趁面还有点硬心，快速捞出沥干、晾凉。为防止面条互相黏连，在面上淋上香油。

【耀兴隆】产品都是我们自己自产自销的，我们的质量可以得到保证，我们的价格合理，送货快捷，并有完善的***服务体系，如有需要，请来联系我。

【耀兴隆】(多图)-三门峡耀兴隆热干面加盟资费由郑州市二七区政通路曜祥隆小吃店提供。郑州市二七区政通路曜祥隆小吃店（www.yxlrgm.com）在宾馆、餐饮这一领域倾注了诸多的热忱和热情，【耀兴隆】一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：曲总。