你知道热干面是怎样做的吗？小编给你看看常规制作热干面的方法,跟着一起学习一下吧！

信阳耀兴隆热干面加盟电话主料:碱面条150克

配料: 热油15ml 芝麻酱40克 香油20ml 生抽5ml 糖5克 蒜蓉10克 盐2克 胡椒粉少许 醋2ml 熟花生10克 辣萝卜干10克 香葱5克

做法:

1.芝麻酱用香油一点点搅拌懈开成稍微浓稠的酱汁，然后加入生抽和盐，搅拌均匀成芝麻酱汁。另外将蒜蓉、胡椒粉、醋和糖等也调成味汁。

2.花生拍碎，辣萝卜干和香葱也切成碎末。

3.锅中加入水，煮开，放入面条，煮开后约3分钟，面条煮8成熟还保持硬心即可，控干水，浇上一勺香油，然后用吹风机吹干。

4.浇上芝麻酱汁和蒜味汁，撒上花生、辣萝卜干和香葱碎，信阳耀兴隆热干面加盟电话拌匀即可食用。

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信阳耀兴隆热干面加盟电话是武汉人过早(武汉人将吃早餐叫做"过早")小吃，深受消费者的欢迎，下面我们看看热干面是怎样做的。

1、取干净容器将生抽、醋、绵白糖、鸡精、回香粉提前搅拌均匀。

2、把芝麻酱20克和芝麻油10克搅拌成用勺子舀起能呈直线流下的状态。

3.掸好的150克热干面入沸水锅焯烫20秒后迅速捞出，装入干净拌料 碗中。

4、在面上淋上步骤1搅拌均匀的调味料，再加入蒜汁水20克，再调入步骤2稀释好的芝麻酱，撒上萝卜丁、酸豆角和葱花，调入厚未无穷红油调味汁10克搅匀即可食用，要求调料均匀沾在每根面条上。

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谈到信阳耀兴隆热干面加盟电话的细腻这一特点，热干面很能代表武汉人的性格，信阳耀兴隆热干面加盟电话加盟的外表是粗放的，似乎人人都可以做，但内核却是精致。

这个精致就体现在做热干面的师傅，对作料的地道选材，以及做工的讲究。如果把热干面加盟的工序进行解析，可以分为压面、掸面、烫面和加作料四个环节，每个环节都值得细细研究，反复琢磨，这样，一碗看似平常的面，才能做成一碗不平常的色香味诱人的热干面。

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