对于一个新手来说，经营一家热干面店是有一定困难的，只有掌握了一些必备技能才可以让生意变得红火起来，下面我们看看热干面店的经营技巧。

查看生意红火的店铺：有对比就很容易发现问题。比如附近有家新开的餐饮店生意小错，不妨***光顾光顾，与热干面店进行比较，只要经营者是个有心人，就能很快发现自家店存在的问题，就能找到解决问题的思路和办法。

耀兴隆热干面自创建以来，秉承“品质、诚信、创新”的经营理念，为广大消费者提供优质的服务，欢迎前来咨询。

你知道热干面是怎样做的吗？小编给你看看常规制作热干面的方法,跟着一起学习一下吧！

河南耀兴隆加盟耀兴隆热干面主料:碱面条150克

配料: 热油15ml 芝麻酱40克 香油20ml 生抽5ml 糖5克 蒜蓉10克 盐2克 胡椒粉少许 醋2ml 熟花生10克 辣萝卜干10克 香葱5克

做法:

1.芝麻酱用香油一点点搅拌懈开成稍微浓稠的酱汁，然后加入生抽和盐，搅拌均匀成芝麻酱汁。另外将蒜蓉、胡椒粉、醋和糖等也调成味汁。

2.花生拍碎，辣萝卜干和香葱也切成碎末。

3.锅中加入水，煮开，放入面条，煮开后约3分钟，面条煮8成熟还保持硬心即可，控干水，浇上一勺香油，然后用吹风机吹干。

4.浇上芝麻酱汁和蒜味汁，撒上花生、辣萝卜干和香葱碎，河南耀兴隆加盟耀兴隆热干面拌匀即可食用。

郑州市二七区政通路耀兴隆小吃店成立于2016年11月15日，注册地位于郑州市二七区航海北街13号院，欢迎各位前来品尝。

你喜欢吃热干面吗？你知道美味的热干面是怎样制作的吗？你想制作美味的热干面吗？快来跟小编学一学吧，按照下面步骤制作河南耀兴隆加盟耀兴隆热干面是没有问题的。

1. 鲜面条加一汤匙香油拌匀。

2. 入蒸锅大火蒸10分钟。蒸好的面团用筷子抖散至晾凉。

3. 榨菜，酸豆角香葱切碎。

4. 喜欢吃辣的，可以把榨菜和酸豆角里拌入辣椒油或辣椒酱。

5. ***后，把芝麻酱，用香油，老抽，生抽，富清鲜辣味粉，盐拌匀。晾凉的面从新放入锅中，煮大约1分钟，熟了即可，不要煮太软。捞出后盛入碗中，浇上拌好的酱汁，撒上榨菜，酸豆角和香葱，趁热拌匀即可。

耀兴隆热干面秉承“顾客至上，锐意进缺的经营理念，我们提供高质量的产品，欢迎前来品尝。

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