武汉热干面是中国十大面条之一，历史文化悠久，颇受当地人喜欢。上街耀兴隆热干面不仅是一种食物，同时也是一种情感寄托。

对于武汉人来说，热干面不仅仅是一种美食，更像是一种情怀，而热干面的卖相也是相当让人有食欲的，鲜红透亮的辣油加上香油、芝麻酱，洒在面条上看起来让人垂涎欲滴，食欲大开，吃过上街耀兴隆热干面之后，会让人心情非常好，浑身充满力量。

耀兴隆热干面深受广大市民的赞赏，一直享有中华名优小吃的美誉，在***各地都有连锁店。

对于上街耀兴隆热干面来说，味道好不好全在配料和芝麻酱上，我们看看怎样配料味道更好。

配料：上好生抽10克、绵白糖0.3克、香醋4克、鸡精2克、酵母鲜回香粉2克、芝麻酱15-20克、芝麻香油10克、辣萝卜丁（切碎）8克、酸豆角10克（根据个人喜好放）、香葱5克，蒜汁水20克、厚未无穷红油调味汁10克（根据个人喜好放）

芝麻酱制作：黑芝麻中火炒熟，炒至有香味，口感脆爽时起锅，再用搅拌机打碎，石磨研磨成芝麻酱。然后在芝麻酱中加入四成小麻油调成更稀的酱汁。

耀兴隆热干面是一个无需厨师的店，一个能让你感受到家乡淳朴的味道，操作简单，***小，回本快。

我们做所有事情都需要掌握相应的技巧，那么***上街耀兴隆热干面店想要把店铺运营好需要哪些技巧呢？接下来小编将为大家介绍以下科学经营，共同来看看吧！

在实际经营上街耀兴隆热干面店时，把握好以上这些运作方面的知识就能使经营更加顺利。只有好的管理模式，才能让热干面店的未来更加光明，管理热干面店是非常讲究科学的，只有完善的运作方法，才能够让热干面店的收益更多。只要您能合理运用热干面店的管理方针，那么就能轻松创业。

耀兴隆小吃店成立于2016年11月15日，自创建以来，秉承“品质、诚信、创新”的经营理念，主要做人们爱吃的热干面。