开个热干面店如何经营?***者经营热干面店时，在价格***方面，应根据当地经济水平，确定出合理的价格，特色产品定价可适当调高。

在保证产品质量的同时，还必须有几个薄利多销的产品来平衡销售。经营过程中，要根据销售情况，随时调整口味，保证销售量。开业初期可利用免费品尝、买二增一等促销方式来聚集人气，由于是日常消费品，需求量大，只要创业者能保持产品的品质和店员良好的服务态度，待客源稳定后，几乎不用再进行促销，也能保持有源源不断的顾客来购买。

耀兴隆热干面是一家集研制、开发、教学、品牌推广为一体的***餐饮管理公司，欢迎加入我们。

你知道热干面是怎样做的吗？小编给你看看常规制作热干面的方法,跟着一起学习一下吧！

河南耀兴隆加盟耀兴隆热干面主料:碱面条150克

配料: 热油15ml 芝麻酱40克 香油20ml 生抽5ml 糖5克 蒜蓉10克 盐2克 胡椒粉少许 醋2ml 熟花生10克 辣萝卜干10克 香葱5克

做法:

1.芝麻酱用香油一点点搅拌懈开成稍微浓稠的酱汁，然后加入生抽和盐，搅拌均匀成芝麻酱汁。另外将蒜蓉、胡椒粉、醋和糖等也调成味汁。

2.花生拍碎，辣萝卜干和香葱也切成碎末。

3.锅中加入水，煮开，放入面条，煮开后约3分钟，面条煮8成熟还保持硬心即可，控干水，浇上一勺香油，然后用吹风机吹干。

4.浇上芝麻酱汁和蒜味汁，撒上花生、辣萝卜干和香葱碎，河南耀兴隆加盟耀兴隆热干面拌匀即可食用。

郑州市二七区政通路耀兴隆小吃店成立于2016年11月15日，注册地位于郑州市二七区航海北街13号院，欢迎各位前来品尝。

开个热干面店如何经营?下面小编给大家讲讲热干面的经营技巧，你们可以借鉴一下。

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