河南耀兴隆加盟耀兴隆热干面的做法有很多,下面小编教大家一种比较简单的做法。
1. 鲜面条加一汤匙香油拌匀。 2. 入蒸锅大火蒸10分钟。蒸好的面团用筷子抖散至晾凉。 3. 榨菜,酸豆角香葱切碎。 4. 喜欢吃辣的,可以把榨菜和酸豆角里拌入辣椒油或辣椒酱。 5. 把芝麻酱,用香油,老抽,生抽,富清鲜辣味粉,盐拌匀。面煮一分钟就可以了,然后捞出后盛入碗中,浇上拌好的酱汁,撒上榨菜,酸豆角和香葱,趁热拌匀即可。
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虽然原材料相同,但是有些河南耀兴隆加盟耀兴隆热干面味道非常好,有些却很平常,那么造成这种情况的原因是什么呢?
其实河南耀兴隆加盟耀兴隆热干面也要分种类,热干面的精髓***还是在拌面的酱,什么样的酱就能带给食客什么样的体验,大部分的酱都是芝麻酱,但是也有一些热干面用的是甜酱,这就造成了不同口味的人吃不同口味的面,产生了不一样的体验,吃伴有甜酱的热干面,感觉面条糊糊甜甜的。
“耀兴隆热干面”是武汉标志性的食品,它独特的味道吸引了很多消费者,赢得了消费者的追捧。
你喜欢吃热干面吗?你知道美味的热干面是怎样制作的吗?你想制作美味的热干面吗?快来跟小编学一学吧,按照下面步骤制作河南耀兴隆加盟耀兴隆热干面是没有问题的。
1. 鲜面条加一汤匙香油拌匀。
2. 入蒸锅大火蒸10分钟。蒸好的面团用筷子抖散至晾凉。
3. 榨菜,酸豆角香葱切碎。
4. 喜欢吃辣的,可以把榨菜和酸豆角里拌入辣椒油或辣椒酱。
5. ***后,把芝麻酱,用香油,老抽,生抽,富清鲜辣味粉,盐拌匀。晾凉的面从新放入锅中,煮大约1分钟,熟了即可,不要煮太软。捞出后盛入碗中,浇上拌好的酱汁,撒上榨菜,酸豆角和香葱,趁热拌匀即可。
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