热干面味道独特，受到人们的喜爱，很多地方都有卖热干面的。鹤壁耀兴隆热干面做法简单，因此制作一碗热干面使用的时间也比较短，下面我们看看鹤壁耀兴隆热干面是怎样制作的。

其实武汉鹤壁耀兴隆热干面的做法非常简单，有了顾客，随手抓一把面条放进的漏勺中，然后放锅里煮一段时间，把面条捞出来，倒进一个瓢中，倒上调料，放入一些豆芽，再浇些香喷喷的芝麻酱，放一些酸豆角、香菜等等，搅拌均匀之后倒进碗里，就做好了。

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吃武汉热干面还要讲究吃法，热干面上的酱、佐菜等调料，是需要及时拌开的，如果搅拌不及时会极大影响鹤壁耀兴隆热干面的味道。

一旦拌面没有及时，就可能造成面条糊掉，并且时间长了，面条上面的调料味道也都会发生变化，吃起来的感觉就会怪怪的。此外面条里面的酱料一定要拌匀，没有拌匀的话吃到没蘸上酱料的面条，口感就会十分的生硬清淡，不好吃也是很正常的。

郑州市二七区政通路耀兴隆小吃店既有传统的特色产品如热干面，同时也兼收并蓄，制作供应地方特色小吃，品种多样，口味独特。

鹤壁耀兴隆热干面在中国面食界的是地位不高的，重要的原因有二个：一是原材料实在是太简单了，简单到让人怀疑它是不好吃的；第二是影响力不算太大，虽然***卖鹤壁耀兴隆热干面的店铺很少，但做出花样的很少。

鹤壁耀兴隆热干面的故乡是武汉，大抵鹤壁耀兴隆热干面的命运也是武汉这座城市的命运。武汉曾经被***寄予厚望，但现在依然被称为大的县城。自然，鹤壁耀兴隆热干面也就成了县城的标配。

郑州市二七区政通路耀兴隆小吃店成立于2016年11月15日，注册地位于郑州市二七区航海北街13号院1号楼1层10号，法人代表为曲旻。经营范围包括餐饮服务，预包装食品（凭许可证经营）

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