郑州耀兴隆热干面是中国十大面条之中的一个，是湖北武汉出比较有名的小吃之一，有多种做法。下面小编给大家介绍一下热干面的常规做法。

郑州耀兴隆热干面一般以油、盐、芝麻酱、食用油、香油、香葱、大蒜子、卤水汁、生抽为材料。面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用、醋、辣椒油菜等配料，更，增五香酱芝麻酱、香油、香加了多种口味，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，诱人食欲。

【耀兴隆】主营产品为热干面,麻辣小面，该店经营了很多年，赢得了广大消费者的认可，欢迎前来惠顾。

经营一家郑州耀兴隆热干面店对于开店新手来说的确不容易，掌握必要的经营技巧对学员来说是非常必要的。下面我们看看如何经营郑州耀兴隆热干面店。

向常客虚心请教，因为常客清楚问题所在：俗话说旁观者清，经营者平时可与常客聊聊天，虚心请教，询问他们对本店餐品质量和服务的意见与建议，以及热干面店的口碑情况，针对常客提出的一些想法、建议，及时采取改进措施。

【耀兴隆热干面】自创建以来，秉承“品质、诚信、创新”的经营理念，致力于做出美味的热干面。

前一段时间我去武汉吃热干面的时候，目睹了它制作的全过程，网上的一些资料也让我更加了解武汉郑州耀兴隆热干面的制作方法，下面我们看看热干面独特的做法。

它的做法很特别:面条一定要纤细筋道，色泽黄而油润，调料的熬制搭配也是按照秘方精心配置的。头一天晚上把面条在大锅里煮上八成熟，然后捞出沥干水分，分份装起来。第二天来了客人，就把其中一份面放到大漏勺里，在沸水里快速烫一下，捞出来之后倒进碗里，然后放上各种调料，一碗香喷喷的郑州耀兴隆热干面就做好了。

郑州市二七区政通路耀兴隆小吃店成立于2016年11月15日，自营业以来，一直受到广大小吃加盟商的追捧。

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