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食品生产许可证的办理流程是什么呢，下面小编给大家总结了几点，不知道的一起来看看下面这篇文章吧。

1、首先需要保证企业各项***、设备、机构合理合法

申请食品生产许可证之前，需要先将自己的企业起一个名字，并合理合法，各项其它***齐全，生产食品的设备实施齐全安全合法，这样才能够去申请食品生产许可证。不过这些基础性的东西不齐全，是申请不下来的，所以步就是对企业进行整顿。

2、去当地的食品监督管理部门申请食品生产许可证

要申请食品生产许可证，需要去当地的食品监督管理部门去申请。可以提前打电话问一下，具体有什么要求，需要准备哪些材料等。这样可以避免去了很多次，都无法申请。所以问清楚后，去食品监督管理部门去申请就好。

3、填写食品生产许可证申请书

申请食品生产许可证，首先就需要填写食品生产许可证的申请书。需要用自己的企业名称等各项数据，正确填写。大家填写的时候一定要仔细一点，万一填写错误那可就麻烦。填写完成记得签字，保证申请书的合理有效，才能申请下来食品生产许可证。

4、需要准备相关的材料

申请食品生产许可证，需要准备很多材料。主要有企业的营业执照、食品加工场地的平面图、食品加工场地各个功能区域的平面图、食品加工工艺流程、生产设备设施的清单、食品安全管理的相关制度、等各项材料。大家一定要将自己能想到的都准备好，或是提前询问相关部门进行准备，以免耽误生产。

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大家知道在小作坊里面的食品生产许可证是什么吗？相信有着很多的人对这个存在一定的误解吧。首先，小作坊不叫做生产许可证，而是小作坊登记证

食品生产许可证可以生产总局食品分类目录里所有品类，小作坊允许生产的食品类型要参照各省局的相应小作坊管理条例，里面规定了哪些种类是不允许做小作坊的

生产许可证的发证和监管按照不同类型的食品分别归属于省市县（区）三级机构，小作坊发证监管机构均为县区级

生产许可证的相应管理文件均为总局统一规定实施，只有没有相应文件的才由省局制定并且好像需报备总局。小作坊小摊点小餐饮相应的管理办法条例实施均为各省局制定

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大家知道吗？食品检验是食品生产许可证的必备步骤。企业可以设立食品检验部门进行检验，也可以委托第三方机构进行检验。

对于很多没有经验的食品生产企业，可能没有设立食品检验部门，配备***的食品检验人员的能力。所以很多企业就会选择委托检验。

委托检验的要求是：和第三方委托检验机构签订长期合作的合同委托检验合同的关键点是：必须要表明“每批检验”，必须要写清楚检验的项目。

必须检验的项目有

gt;感官

gt;净含量

gt;菌落总数

gt;大肠菌群

gt;标签在制度中有所体现

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