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大家知道吗?食品检验是食品生产许可证的必备步骤。企业可以设立食品检验部门进行检验,也可以委托第三方机构进行检验。
对于很多没有经验的食品生产企业,可能没有设立食品检验部门,配备***的食品检验人员的能力。所以很多企业就会选择委托检验。
委托检验的要求是:和第三方委托检验机构签订长期合作的合同委托检验合同的关键点是:必须要表明“每批检验”,必须要写清楚检验的项目。
必须检验的项目有
gt;感官
gt;净含量
gt;菌落总数
gt;大肠菌群
gt;标签在制度中有所体现
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食品生产许可证需要的费用主要包括厂房设备等硬件费用和咨询费,检验费等软件费用,下面我们一起来了解一下。
1.硬件投入
厂房投入:可以租赁,是工业区,有土地手续,否则能开具土地证明。
也可以自建,不能在居民区,不能在村子里面或者离村子比较近。
要根据***要求,隔断和装修,完善洗手消毒、留样、化验、原料、配料、加工、包装、成品库等配套设施建设。
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随着现在市场的需要,有很多企业都办理了食品生产许可证,那么在实践中,怎么申请食品生产许可呢?阅读完以下内容,一定会对您有所帮助。
去当地的食品监督管理部门申请食品生产许可证
我们要申请食品生产许可证,需要去当地的食品监督管理部门去申请。我们可以提前打电话问一下,具体有什么要求,需要准备哪些材料等,在过去。这样可以避免去了很多次,都无法申请。所以问清楚后,去食品监督管理部门去申请就好啦。
填写食品生产许可证申请书
我们申请食品生产许可证,首先就需要填写食品生产许可证的申请书。我们需要用自己的企业名称等各项数据,正确填写。大家填写的时候一定要仔细一点,万一填写错误,那可就麻烦啦。填写完成记得签字,保证申请书的合理有效,才能申请下来食品生产许可证。
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