关于食品安全还有一个就是白酒的白酒生产许可证需要企业有非常***的制酒厂，下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！

原料粉碎车间的设计与设施应能满足原料除杂(土杂物)、粉碎、防尘的工艺技术要求。架空构件和设备的安装位置必须便于清理，防止和减少粉尘积聚。

制酒车间：白酒制酒车间的设计与设施应能满足白酒配料、糖化发酵、蒸馏的工艺技术要求。操作场所应有排气设施；

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白酒生产许可证 的必备的生产资源是什么呢？白酒生产许可证什么样的作用呢？白酒生产许可证之后的，酒的生产场所是怎样的呢？现在为大家进行解答：

1. 厂房总体布局要求

要有与生产相适应的原料库、制酒车间、酒库、包装车间和成品库。原料库应阴凉、通风、干燥、洁净，并有防虫、防鼠、防雀设施。

（1）原料粉碎车间

原料粉碎车间的设计与设施应能满足原料除杂(土杂物)、粉碎、防尘的工艺技术要求。架空构件和设备的安装位置必须便于清理，防止和减少粉尘积聚。

（2）制酒车间

白酒车间的设计与设施应能满足白酒配料、糖化发酵、蒸馏的工艺技术要求。操作场所应有排气设施；场地坚硬、宽敞、平坦、排水良好。采用地锅蒸酒的工厂，地锅火门和贮煤场地必须设在车间外。发酵窖、池、缸、罐应按特定技术要求制作。

（3）酒库

必须有防火、防爆、防尘设施，库内应阴凉干燥。

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现在很多白酒的生产厂家对于白酒生产许可证的要求都是非常严格的，关于白酒生产许可证申办资料，下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！

厂房***火租赁合同（复印件）；

注册资金验资证明；

本厂产品质量标准；

产品检验报告

以上资料复印件一式两份（统一使用A4纸），并帯资料正本以备核对。

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