食品安全企业标准备案常见问题 　

问：“严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准”具体是指什么？

答：已有食品安全国家标准或者地方标准的企业标准的产品，企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准时，企业标准中应当有一项或多项食品安全指标的严于幅度应当大于或等于20%。

问：申请备案食品的名称命名、种类（剂型）有何要求？

答：1、食品的命名应当符合GB 7718等国家相关规定。

2、食品的种类（剂型）必须与食品的分类相一致。非常规食品类产品，应当持有营养素补充剂类等批件；以既是食品又是中药材为主要原料的，不宜以普通食品片剂备案。

郑州林奥企业管理咨询有限公司，是一家经工商局注册部门批准设立的专业从事QS生产许可证技术咨询的服务企业。公司技术咨询服务业务已覆盖河南各地大中小企业，技术力量雄厚，多名资深顾问师、咨询师、验证审核员长年服务于本公司，保证让被咨询企业不走弯路。

取得食品经营许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所制作加工食品，不需要取得本办法规定的食品生产许可。

食品添加剂的生产许可管理原则、程序、监督检查和法律责任，适用本办法有关食品生产许可的规定。

对食品生产加工小作坊的监督管理，按照省、自治区、直辖市制定的具体管理办法执行。

食品生产者在本办法施行前已经取得的生产许可证在有效期内继续有效。

郑州林奥企业管理咨询有限公司自成立以来相继为省内外涉及食品及食品相关、（塑料包装、纸制品包装、化妆品、食品添加剂、香精香料等）化工、包装、轻工、电子等行业提供了咨询服务,全部获得国家质监总局颁发的《全国工业产品生产许可证》,获证率达到100%。

其实“QS认证”本身的说法就是错误的，因为自2003年起，我国质量安全认证开始对大米、食用植物油等食品进行了一种新的管理制度：食品质量安全市场准入制度，到目前为止，所有经过加工的食品，生产地址在国内的产品全部必须申请生产许可证，也就是我们常说的QS证。同时到目前为止和食品相关的产品也已经逐步列入QS范围了，比如说食品的塑料包装和容器、纸包装和容器、化妆品、食用酒精等等。