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作者:春良食品2020/4/24 10:14:51





而能超过以上的更好吃的配搭,是我某天自己想出的,将冰红茶缓缓倒入号角形状的妙脆角中,缓缓地不能洒出,随后一口咬下去,爆浆的冰红茶混合着还未泡软的玉米味妙脆角,满口的脆香,点亮了我整个天空。

原来试过薯条沾着甜筒吃 又脆又热的薯条遇到冰冰凉凉有奶香的甜筒 当焦香的咸滋味与浓郁的甜滋味相撞 竟然也可以相融地那么巧妙




宫爆鸡丁怎么做宫保鸡丁,川菜传统名菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,广受大众欢迎。

原料:鸡xiong脯肉,花生米,蔬菜粒。

配料:玉米淀粉,蒜泥。   

调料:花生油,米酒,甜酱,少许香油。

做法步骤 :  

1.把鸡xiong脯肉切成小丁,裹上一层玉米淀粉。   

2.平底锅上火烧热,等到锅热透了之后,放入两汤匙花生油。   

3.油烧热后,倒入鸡丁炒制片刻。注意控制时间,即要保证肉能炒出香味,又不会失去肌肉的水分和鲜嫩度。   

4.加入蒜泥和蔬菜粒。   

5.加入米酒、甜酱调味,再滴上些许的香油。   

6.倒入花生米,炒制大约一分半钟的时候,即可起锅装盘。




***一般建议有两种,一种是油纸,***好是比外面的锡箔纸小一点,这样成形之后,去除锡箔纸,火腿肠也不会散架。如果没有油纸或者不喜欢油纸,也可以就在锡箔纸里面抹层油,达到同样的效果。

蒸煮的过程是必须的,做好是选择水汽较少的蒸锅,一般上锅15分钟就熟透了,记住锡箔纸***好裹紧一点,不然里面可能散架或者口感不紧凑。

***后,如果孩子想吃,但是自己做菜的手艺一般,或者觉得自制火腿肠的过程太复杂,也可以直接选择一些儿童火腿肠,这样的话,可以节省力气,带孩子是一件累活,如果太累的话,选择儿童火腿肠,双手放松,心里也放心。



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