成分：火腿，鸡蛋，盐，孜然粉，辣椒粉，油。 1.首先，剥去两个火腿肠，将它们从火腿肠切下，切成两半，不要切割，然后将它们撕开。当切割火腿肠时，如果肠的肠段松动，请务必注意这可能是质量差的火腿。 2，将火腿放入锅中煮沸约15秒。火腿蛋3.用小刀将火腿切成两半。火腿和鸡蛋4，用筷子夹住火腿的一半，用刀切小块，用筷子夹住，这样就不容易折断。火腿蛋5，火腿的形状变成了太阳花，周围环绕着一圈。然后用牙签将两个部分固定在一起。火腿和鸡蛋6.用适量的油加热锅。油热后，将火腿放入锅中。火腿蛋7，火腿肠热。用勺子将蛋黄倒入火腿。撒上少许盐，孜然粉和辣椒粉。 8，然后盖上盖子，直到蛋黄彻底煮熟。

除此之外，我们还需要准备适量的小米椒、蚝油以及料酒，蒜葱姜。为防止产品风味变化，请根据产品属性选择合适的加热手段，如电烤箱烘烤、油炸、蒸煮等。我们先把大蒜用刀背拍一下，然后把它碾成蒜蓉，把小米椒切成小米碎，越碎越好，生姜就把它切成丝，大葱切成葱段，然后再来进行腌制。市场买来新鲜的鸡肉之后，我们先去掉骨头和鸡皮，***后在家里面还要在水龙头底大力的揉搓一下鸡肉，把鸡肉它的那些粘液以及脏东西彻底的清除之后再在水里面泡一泡，大约的泡个半个小时左右，这个时候就可以把鸡肉里面的一些血shui或者是其他的东西全部给泡掉了。

步骤的详细说明：1。将鸡肉肉洗成立方体，倒入烹饪机中。在很低的温度下，呼吸作用几乎停滞，***等微生物也无法生长繁殖，反而更有利于保持蔬果的新鲜和营养物质的保留。打开蔬菜模式，将鸡xiong肉打成泥。 2.将洋葱和胡萝卜洗净切成片。切洋葱。胡萝卜，洋葱;羊肉鸡肉，面粉，淀粉，糖，盐，鸡蛋和两滴柠檬汁，倒入容器中，顺时针搅拌约3分钟。 4.将馅料倒入鱿鱼袋，鱿鱼袋切成约1cm的小口。 5.将食用油刷入香肠模具中，然后用花袋将肉放入香肠模具中。 6.将模具放入蒸锅中，煮沸水，蒸汽20分钟，然后取出。将其放入烤箱，在170°C下上下火，烤15分钟，***后撒上一点黑胡椒，味道更好。