一天吃的鸡肉肠、第二天就换成鳕鱼蔬菜小蒸糕，总之，一天一块就可以满足宝宝的多重营养需求，小骨是不是很机智？

今天做出来的鸡肉肠特别特别的嫩，Q弹Q弹的，其中***大的秘密就是小骨添加了红薯，红薯的主要成分是淀粉，而加了淀粉后做出的鸡肉肠改善了香肠发柴的口感。

有些宝宝对鸡蛋***，承德火腿肠，而用红薯替代鸡蛋，同样做出了软嫩的香肠！宝宝可以做为平常的小食吃，也可以搭配米粥、面条等主食一同来食用。

正确：有些厨师做灌肠，肠子与馅料分开，这主要是由于肠子选择和处理不当造成的。买一个厚肠的新鲜大肠。有必要多次清洁气味和杂质。我的方法是：去大网头部的净脂肪和粘液，用水冲洗几次，选择污垢，然后将大肠放入锅中加入一些植物油，用手揉搓保持3分钟，用清水冲洗，放入水控制，倒入小苏打，反复揉搓（每边必须捡起），然后加少许醋，同时翻转醋揉搓，哪里有批发火腿肠的，然后大量白色泡沫，不在乎它，继续舔，约10-15分钟后，火腿肠供应电话，用清水冲洗，回肠，浸泡在水中，然后加入料酒，洋葱，生姜和香菜头30分钟。

想要让自己做出来的鸡肉比较好吃，比较嫩滑，其实很重要的一个步骤就是对鸡肉进行焯水，有些人在做的鸡肉的时候，根本就不会有焯水这个步骤，或许是觉得没有必要焯水，其实焯水是很重要的，火腿肠哪里有批的，一方面焯水可以去除腥味。

有些人不太喜欢吃的鸡肉，觉得鸡肉会有一股腥味，其实鸡肉有腥味，都是因为没有对鸡肉进行正确的处理，鸡肉焯水以后，能够去除掉大部分的腥味，也能够把鸡肉里面的血shui去除。

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