鸡肉是很多人***喜爱的肉类之一，大家很难抵挡白斩鸡、三黄鸡、香辣炸鸡等鸡肉食物的you惑，但在日常生活中，火腿肠价格，以下对于鸡肉的一些错误认识和说法亟需更正：

研究表明，鸡xiong肉所含脂肪和卡路里的确低于鸡腿肉，而去皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉，火腿肠批发，如牛羊肉。另外，鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味，因此受到许多家庭的喜爱。

说到火腿，这是我们周围非常普遍的食物。特别是粉红色，Q弹的味道，无论是儿童还是成年人，都非常喜欢吃。很多人都很好奇，火腿显然是用肉加工的。为什么我们在家里煮100％猪肉，石家庄火腿肠，但没有这种味道！事实上，火腿和我们自己加工的灌肠是完全不同的食物。火腿的特殊味道来自瘦蛋白和脂肪颗粒的均匀混合，这需要工业过程来完成。下次买火腿时，不妨注意配方说明，有10多种添加剂。

鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含***B12、***B6、***A、***D、***K等。

鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸—油酸（单不饱和脂肪酸）和亚油酸（多不饱和脂肪酸），能够降低对***健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。

饮食宜忌：

鸡肉的营养高于鸡汤，所以不要只喝鸡汤而不吃的鸡肉。鸡屁股是淋巴***集中的地方，也是储存***、病毒和致***物的仓库，应弃掉不要。痛feng症bing人不宜喝鸡汤，因鸡汤中含有很高的piao呤，会加重病情。

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