【嘉燊商贸】(图)-巩义烘焙原料口碑好的厂家-巩义烘焙原料
作者:【嘉燊商贸】2020/1/6 20:34:38







可可粉是什么?

对于可可粉,大家一定不陌生,是我们制作巧克力及巧克力口味食品的重要原料,饼干、牛奶、冰淇淋、糖果……各种食物中加入一点可可粉,就像施了魔法一般,变成了人人都爱的巧克力口味!

洛阳市嘉燊商贸有限公司自1992年成立以来,已为数千家手工面包房,超市面包房,餐饮客户以及工业客户提供原材料的供应以及优质的技术服务盒解决方案。




中筋面粉的蛋白质含量平均为 11%左右。它是常用来制作馒头、饺子的普通面粉,名称通常为“精致饺子粉”。此款面粉筋度介于高筋面粉和低筋面粉之间,小编给大家说的比萨均用此种面粉制作饼底。它亦可用来制作面包,由于筋度较低,因此面包口感会比由高筋面粉制作的面包更软。

面粉不同的类型适用的也不一样,大家在购买的时候,要区分开,如有需要,欢迎来电咨询购买!




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