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作者:万通机械2020/5/22 2:53:04










儿童营养配方茴香面包实践儿童营养配方茴香面包实践:配料:250克面粉、3克酵母、130克温水、200克猪肉、100克茴香、2克生烟、1克料酒、1克盐、1克糖和2克植物油实践:1。酵母放入小碗中,用温水溶解;2.在面粉中加入酵母水几次,揉成光滑的面团,用湿布覆盖,在温暖的环境中醒来半小时(醒来时间根据环境进行调整);3.面团醒发后,用手轻轻触摸它,拉伸它并拉开蜂窝孔。4.洗净猪肚,商用水煎包炉子厂家,切成肉末。5.将茴香洗净,切成细粉。6.将剁碎的肉末放入大碗中,加入料酒、酱油、少量糖和两勺水;7、沿一个方向搅拌均匀



[***步。将猪肉剁碎,加入适量生猪肉、老猪肉、白砂糖、蚝油、生姜、大蒜、韭菜、食用盐和鸡精,搅拌均匀,加入适量清水,安阳水煎包炉子厂家,用筷子朝一个方向搅拌,搅拌均匀后备用。2、5g酵母用50g温水融化,不得使用热水,否则会将酵母烧死。在揉面前,将融化的酵母加入3500克面粉和200克温水中搅拌均匀。4.揉面至表面光滑后,用保鲜膜包裹并发酵至两倍大。5.取出发酵好的面团,自动水煎包炉子厂家,用擀面杖把它榨干,然后分成同样大小的面团。





发面,这个不多说,比做馒头的面团要软一些。调馅,与水饺馅差不多。niu肉羊肉,猪肉素馅均可。制作生坯。比饺子要大一些,皮要厚一些。包严,不要露馅。平底锅(炒锅,只要底平也行)放一层油,锅热把包子摆入锅中,盖上锅盖两分钟。这个时间做一碗面水(一碗水中加十克面粉搅匀)。打开锅盖,把面水倒入锅中,抖音同款水煎包炉子厂家,盖上锅盖,让包子半煎半蒸六分钟。当面水基本熬干,结成一层薄薄金***的煎饼就熟了,用铲子翻过来,洒上香油就成了。

水煎包加面糊的诀窍,在于加入时机和加热的把控。



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