懒人版生煎包，外脆里嫩，肉香浓郁，味道杠杠的

因为时间紧，任务重，刮胡子的步骤省略了，也没有添加果冻(为懒惰找借口)，但是味道也很辣！很好！主要成分是猪肉馅、适量葱、适量面粉、适量蛋液、适量辅料、2汤匙蚝油、1汤匙五香粉、1汤匙酱油、1汤匙熟油、适量lazybones版本的生油炸面包。***步。用沸水加热面团，稍微冷却，揉成光滑的面团，盖上安全薄膜，醒发半小时。2.利用面团醒发时间制作馅料，加入葱末、蛋液和各种调料，搅拌均匀。3.先把面团搓成条状，然后切成馅，再把馅卷进皮里。5.从一端折起来，包成馒头。6.在热锅中冷却油。油烧热后加入馒头，用文火慢慢煎。7.当馒头底部呈金***时，加水覆盖三分之一的馒头。用高火煮沸，用低火慢慢煎。我包的馒头相对较小，所以当三分之一的馒头加水时，馒头就会熟了。如果一半馒头加水。8.当锅里没有水时，关掉火。撒芝麻和葱。

如果有一个小吃可以代表你在杭州的故事，你觉得是什么？

猫耳朵。

给人的印象是猫耳朵很年轻，可能在小学。当时新丰小吃的馒头有我的脸那么大，只有一片或五片。路边的冰棒可能一次一个。全市的整顿工作没有这么严格。小贩的喊声是学校的音乐。一根涂有番茄酱的火腿肠在油锅里煎。老板会给你包装好，同时送去。放学后，满意地擦嘴是一件非常有趣的事。到现在为止，猫耳朵已经贯穿了我的童年。

进入味觉意识的概念，我看到了猫耳朵这个词。有点困惑，他问他的父亲:这真的是猫耳朵做的吗？父亲挠了挠我的耳朵:当然！我噘起嘴唇:你怎么能***小猫！小猫真可爱！(哭了起来)父亲有点慌张，拿出了纸:不，它不是一只猫！当你吃它的时候，你就会知道了……然后，一个受了委屈的小女孩擦干了眼泪，顺从地找了个地方坐下。

不久，猫耳朵来了。点缀着青豆和熏肉的三角形小球。这是猫的耳朵吗？一点也不！有点失望，他拿起勺子喝了一口汤。哇！这种美味太好吃了，不能喝！所以，我又尝了尝那个小球。哇！金刀温和，儿童可以咬人！这豆子很脆！这肉味道很好！

手抓饼的制作方法，香酥脆薄，简单易做

台湾的手工炒饼

主要成分:面粉250克开水50克冷水20克色拉油适量

附件:烤香肠，2份生菜，1份辣椒酱，1勺番茄酱，1勺

提示:

1.揉面时加入适量的油。我边揉边加。没有确切的数量。简而言之，非常柔软的面团不粘手是好的。

2、可以一次做更多，把面团放入冰箱冷藏，取出来用时油炸，做早餐很好。

3、煎饼，没有煎饼锅可以像我一样，小火，表面很软，油炸时，可以用铲子来压蛋糕调整

4.建议使用猪油或黄油，这样会使味道更脆。