20分钟能搞定的快手早餐：饺子也能和鸡蛋碰撞出火花

这道菜的精髓是油炸饺子，所以饺子可以煮也可以生吃。煮熟的饺子主要是通过油炸皮来使它们变得又香又热，而生饺子则需要油炸和闷一段时间。01火锅冷却油

点火，将锅里的水烧干，然后改用小火。

倒入少量的油，转动锅，摇匀油，然后把油撒在锅里。或者，如果条件允许，直接往锅里刷一层油。

用平底锅煎一边，直到棕色的油均匀分布。在油温过高之前，立即加入饺子。

在家里，我通常用速冻饺子代替解冻，做生意用的水煎包炉子哪家好，然后把它们放在锅里。

因为速冻饺子皮可能含有一些冰碴，如果油太热，就会溢出来。煎大约2-3分钟，拿起一个饺子，看看底部的颜色，稍微有点棕色，做生意用的水煎包炉子价格，然后你可以准备下一步~03翻过来煎到棕色。

把饺子一个一个地捡起来，翻过来，然后用小火继续煎另一面。

同样在2-3分钟后，拿起一个，看看底部的颜色，浅棕色。加水煨

因为它不是油炸饺子，所以要靠蒸汽来使它们成熟。

加入少量的水，不要太多，可能足够盖住锅底。

加水后，盖上锅盖，稍微把火开大一点，烧开水，用文火煨。翻过来，加鸡蛋

饺子皮达到理想状态后，把面条翻过来，再等一会儿。这个时间不需要2分钟，不像刚从冰箱里拿出来的速冻饺子，又软又热的饺子皮可以很容易地缩放~

胡萝卜豆沙煎饼

材料:

胡萝卜250克，面粉120克，玉米粉50克，糯米粉50克，红豆酱:克，熟白芝麻:克

1.洗净胡萝卜，去皮，蒸熟，做生意用的水煎包炉子电话，取出，放入盆中，用擀面杖将其捣碎成泥。

2.将面粉、玉米粉和糯米粉放入胡萝卜糊中，揉成光滑的面团，静置20分钟；

3.将面团揉成条状，分成重量约为30克的小球。

4.将小饺子压平，用手揉薄边厚中间的面团，加入适量豆瓣酱馅，用虎口慢慢揉面团。

5.把颈缩放在案板上，用手把它压扁成小圆饼。

6.在案板上均匀撒一层熟芝麻。将小圆饼放在芝麻上，轻轻按压，让两边都沾芝麻

7.将油放入锅中，加入胡萝卜和豆酱蛋糕，用小火煎至两面金黄熟透。

主要成分:

面粉300克，瘦肉250克，韩国辣白菜300克；配料:鸡蛋、生姜、青葱、生粉、生烟、芝麻油、胡椒各适量；

练习:

面粉混合:首先在面粉中加入适量开水，用筷子搅拌成块状；加入一点冷水，揉搓至面团光滑，盖上保鲜膜，醒发20分钟。

填充物:1。将瘦肉剁碎，加入适量生粉，抓好，然后加入适量盐、胡椒、酱油、芝麻油，加入鸡蛋，单向搅拌均匀，腌制20分钟；

2.将韩国辣白菜切碎，将洋葱和生姜切成粉末；

3.将姜末、葱末和辣白菜粉加入腌制瘦肉粉中，朝一个方向混合均匀备用；

包装锅贴:1。将炒面均匀揉搓成条状。

2.分成均匀的小剂量

3.将小粉末搓圆，安阳水煎包炉子，放在洒有一层粉末的案板上。用手把它压平

4.用擀面杖擀面团

5.在包装纸***放入适量的腌制填料。

6.将面团对折，捏中间，然后一个接一个地捏四个角，这样锅就可以粘在绿色了。

煎锅棒:1。将油放入锅中，将锅棍放绿(放得更紧)，用小火煎大约一分钟。

2.往碗里加入一点面粉，倒入一点水，搅拌成面粉水。

3.将面粉和水倒入锅中，浸入大约三分之一的糊状物中。盖上锅，用小火煎黄。

4.把锅盖在煎锅上，然后把锅翻过来，美味的锅贴就会完全印在盘子上！

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