油炸梅菜及馅料的制作方法
混合:
1、猪肉猪肉猪肉(肥四瘦六)500克切成1 cm见方的肉丁备用;洗100克李子干,切碎。
2.将锅加热,加入色拉油加热,翻炒猪肚至油脂溢出,翻炒梅菜干、葱花、姜末各50g,胡椒粉3g至香味,加入蚝油和盐糖的比例为1:2:3,翻炒约2分钟,让其凉出锅。
制造方法:
(1)取包装纸,包好馅料,蒸熟备用。
(2)将50克色拉油放入不粘锅中,将装有蛋液的包子出售,将葱花卷起来,炒至两面金黄。
将50克韭菜洗净切碎。将30克玉米粒、50克胡萝卜丁、蛋丝和50克韭菜放入碗中。继续加入2g盐、2g白胡椒、5g芝麻油和10g蚝油。混合均匀,馅料准备好了。铺开饺子皮,把它翻一倍。在饺子皮上蘸点水,然后加入馅料,像包子一样包起来。往锅里倒适量的油。油的量取决于锅的大小。原则是薄而均匀地覆盖锅底。然后将生油炸包均匀地装在锅里,用小火煎3分钟。将100克清水倒入锅边,迅速盖上锅盖,用小火煎4-6分钟。注意过程中的观察。不要烤焦生煎锅的底部或擦干汤。
在里面撒上葱花、胡萝卜丁和黄瓜丁。它也非常好吃。它又甜又美味,让我们感受到外面嫩食品的香味。不同口味的油炸馒头会给我们带来不同的感受。生煎包的营养成分也非常丰富,食物的营养使我们许多人非常精致,合理地搭配我们的饮食。例如,生煎包配小米粥,确实是一种非常实际的饮食方法。它能让我们感受到一种家乡的感觉,所以把油煎面包和小米粥搭配起来对梅来说也是一个很大的视觉挑战。
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