经营水煎包创业，是一个入门门槛比较低的行业，人量大的老街区一间门面，一口煎包锅就可以实现轻松创业。

鸡汁煎包的小诀窍

1、 加鸡汤的时候一定顺一个方向搅拌，以鸡汤不溢出肉馅为主。如果汤、肉分离就不好了。

2、 如何检验面团是否和到位：将面团放在手中，双手拿住两侧分别由不同方向向下拉扯，如果面团表面没有被撕裂，而是光滑的，就

是和好了。沾上醋和辣椒，是另一种吃法，厚厚~同样美的咧。，喜欢吃的朋友可以看一下整体网站上呈现的做法。

生煎包的故事，创业者的酸楚艰辛

生煎包是中原地区的传统特色美食，半煎半蒸的大包子，表面金黄，外酥里嫩，口感特别有层次感，再配上上好的馅料，吃上一个就会

让人不觉上瘾，主要行于豫东和鲁西南地区，在南方地区难得一见，很多人甚至都没听说过。在深圳一个工业园外边的小吃街上，却有

这样一个特别的水煎包子店，是一对80后河南夫妇经营的，他们本来也是在工厂打工，结婚后两人一起开了一个水煎包店，起初只是一

些北方的工友经常捧场，后来很多南方人也不可自拔地爱上了这种金黄诱人的大包子。

因其馅不同，分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种，其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制。

开个早餐店需要多少钱？1、租金。早餐店客流量大，消费者用餐时间很短，因此面积不用太大，做生意用的煎烤炉厂家，有个20平米就够了，一年的租金***少也要1万块，视开店的地段而定。2、装修。简单装修，做到简洁卫生即可，费用也在1万块左右。3、其他费用。前期店内基本设施、食材等等，预算8000—10000元。如果你手里攥着3—5万，基本就可以开一家早餐店了。

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