撒薄面是为了不粘案板，自动煎烤炉哪家好，小苏打是为了揉得面里，中和一下儿那发面的酸味儿，别搁多喽，不然做出来包子皮儿是黄的，略微有点儿倒

是不碍的。观看万通的网站我们就能学到煎包案例分享的经验，也知道什么样的煎包更好吃，更美味，希望跟给你不一样的体验。怎么

样，看完你学会了吗，并不是很难对吧，香喷喷的生煎包就这样出炉啦，光看图片就让人忍不住想要咬上一口呢，更别提这么多一道摆

在面前了，如果你跟我也一样热爱吃生煎包，不妨就学着自己动手做起来吧，吃到自己做的生煎包好像比外面要来的更美味。

沙县煎包的制作

　沙县煎包卫生沙县小吃店常规品种，成品皮边为乳白色或乳***，底呈金***，外皮油润酥香，内馅饱满咸香。

【制作方法】　　1、将五花肉洗净去皮切末，粉丝用水浸泡透后捞出沥干切成段，葱花备用。

　　2、锅烧热，自动煎烤炉多少钱一套，放入猪油、食yan、崇拜、姜末煸出香味，放入粉丝、香油、味精、酱油搅拌均匀，再倒入五花肉拌匀即成煎包馅儿。

　　3、面粉倒在案上成窝状，家水酵、水和成面团；待发好后，加入小苏打揉匀，盖上布，自动煎烤炉厂，静置10-30分钟。

　　4、将面团切开，搓成长条，摘成35克一只的坯皮，放上馅心，捏褶收口后，压扁成煎包生坯，如此一一制作完成为止。

　　5、平底锅内刷一层生油烧热，将煎包生坯包口向下一个挨一个顺锅边排列在锅内，煎至泛黄时，倒入一碗调匀的粉浆水，盖上锅盖继续闷煎，直到煎包呈金***是，再淋一些生油，用铲子将包子翻个身煎稍许片刻，出锅装盘即可。

生煎包子

材料发面部分：面粉、酵母、盐、糖、牛奶

馅儿部分：猪肉（瘦肥）、香葱、盐、白糖、蚝油、生抽、芝麻油、自制山楂粉、rou桂粉、生粉（兑水）、熟黑芝麻做法（1）做馅

1、肉用料理机绞碎，也可以自己剁哈

2、葱切葱花

3、猪肉、葱花搁一块儿，放少许盐、一点点白糖，生抽几滴即可，蚝油一点，山楂粉及rou桂粉个少许，***后滴几滴香油，自动煎烤炉，拌匀，朝一个

方向搅拌至肉馅儿上劲即可。

当天发面当天用完，面要软硬适度，皮要厚薄适中，水煎之后，才会松软可口。

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