水煎包是农村人致富不可或缺的新商机，是******少的小生意，这个水煎包用的面粉是我们农村人自己种的小麦，非常的营养，因此，在我们农村的集市上非常的火爆，想要自己创业的伙伴们，可以考虑这个小生意，一定会稳赚不赔的。

再煎个几分钟就可以出锅了，老板说实际上一大锅包子从下锅到出锅特别快，只要十几分钟就好了，就是这样两个人也忙不过来。

包子煎好后，老板用铁皮大铲子小心翼翼地铲入大盘子里，刚出锅的水煎包，一阵香气扑面而来，让人垂涎欲滴。

包子还在锅里就有大批的顾客在外面守着，一出锅后都蜂拥进来，每个人都是一买10几个，不到十分钟就被“抢光”了，再要买就得等下一锅了。

金黄金黄地水煎包，河南创业者的故事

这间不大的小店只有他们夫妻两个人在经营，顾客多来自附近的居民和来送小孩上学的家长，一般早上的时候生意好，往往需要排很长的队。在店里孙师傅负责包包子，妻子负责煎和卖，两个人分工明确又相互照应。

据孙师傅的妻子介绍，这口大煎锅一次可以煎170个包子，从下锅到出锅大约需要15分钟，他们一天大致要煎10锅，卖将近2000个，另外这条街每隔几天都有ji会，火山煎烤炉厂，逢上ji会人多的时候，一天能卖3000个，过年时候的ji会人更多，她说3000个也不够卖。

西葫芦牛肉水煎包做法：

1，加入老抽和蚝油、十三香、盐、鸡精、香油拌匀，放冰箱冷藏20分钟。

2，把200克西葫芦汁倒入面粉中。

3，再加入其它面粉原料和成光滑适当的面团。室温下醒5分钟。

4，西葫芦渣里淋入少许香油。

5，拌匀后与冷藏好的肉馅拌匀。

6，醒好的面团下成小剂子。

7，包成小包子，发酵约15分钟。

生煎的面皮采用轻度发酵的面团，这与普通的包子又白又松软的外皮有所不同。

火山煎烤炉厂源头直供厂家由虞城县万通机械厂提供。虞城县万通机械厂（www.tmjcj.cn）是从事“中小型机电,煎包锅,烧饼锅生产销售”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：徐参军。同时本公司（www.hntmjcj.cn）还是从事水煎包锅，煎包锅，燃气煎包锅的厂家，欢迎来电咨询。