煎包形状有饺、包和面团三种形式。

鸡汁生煎包

简介难度：中等 时间：1个小时 价钱：15元 分量：2人份 口味：香鲜材料生煎馅：肉糜200克、鸡汤100-150毫升、葱姜适量、蚝油10

毫升、盐5克、糖2克

生煎皮：面粉200克、牛奶120毫升、酵母4克、盐2克、生粉2克左右做法1. 拿一个有盖子的碗，将葱姜与肉糜放在其中。

2. 加上蚝油。

3.倒入鸡汤。鸡汤需逐次少量打入，边倒边顺一个方向不停搅拌，使鸡汤能充分与肉糜混合。

4.之后再放入盐。

5.放入糖

6.之后盖上盖子，将调好的生煎馅放入冰箱的冷藏室中待用。

鸡汁煎包的小诀窍

1、如何检验发面是否到位：用食指在面团的***戳一个洞，深度大概到食指的第二个关节处。将手指抽出，如果洞的形状没有发生改变

就是和好了。如果洞还原则需继续发酵一段时间。如果洞变大或者洞旁边塌下去了，说明发酵过了头。

2、关于吃法：先咬开一个小口，火山旋转水煎包锅哪家好，让里面的汤汁流出，首先喝汤之后吃包子。小心被烫的伤哦。

沾上醋和辣椒，抖音旋转水煎包锅哪家好，是另一种吃法，洛阳旋转水煎包锅哪家好，厚厚~同样美的咧。

特色的教学技术，让你不用起早发面，好吃酥脆的灌汤煎包更是满足了顾客的需求，带来了更多的收益***。

水煎包是发面制作，这点更类似于包子。

人手一份的水煎包牛肉水煎包

超多的牛肉在水煎包中完全看得见

料足实在，味美鲜嫩

剁烂成糜，顺时针搅上劲儿

口感清爽不油腻

牛肉筋道，肉质紧实，快手旋转水煎包锅哪家好，十分满足

蘸点辣椒醋水，

挡不住的香辣酸味十足

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