用微波对黄酒、酱油等调味品进行杀菌，不仅杀菌效果好，而且成本低于常规杀菌方法。有研究者对啤酒采用中高功率杀菌后，菌落总数小于14个/mL，大肠菌群未检出，符合国标GB4927-85的要求。微波还可以对高粘度液体食品进行杀菌处理。

　　张仲欣，赵振峰通过对牛乳进行加热杀菌，发现牛乳的微波加热杀菌比水浴加热杀菌等杀菌方式对牛乳造成的营养物质损失要小。 次数用完API KEY 超过次数限制

在粮油制品中的应用

　　微波有很强的穿透力，因此用微波焙烤蛋糕、面包等食品，可在烘烤的同时杀制品内部***，防止发霉，延长保鲜期。国内早在上世纪70年代就有用隧道式微波炉生产儿童蛋糕的报道。瑞典采用2450MHz、80kW微波面包杀菌机，每小时加工1993kg面包片，处理后的面包由原来能保存3～6天延长到30～60天。

　　艾尔肯·马合穆提等以鹰嘴豆营养为原料，研究微波对粉状食品的杀菌效果。以***总数为指标，对营养微波杀菌工艺及效果进行研究。结果表明，营养杀菌的Z佳工艺参数为：微波功率425W、杀菌时间120s、物料覆盖厚度15mm。 次数用完API KEY 超过次数限制

纸品技术：微波加热烘干不需要预热和传热，直接给纸品由里向外同时加热。且加热均匀性好，烘干速度快，设备又环保卫生。适用于灰纸板、卡书、纸制工艺品、印刷制品、牛皮纸袋、瓦楞纸板、蜂窝纸板、纸制品、纸管、纸护角、纸托、纸盒、环保纸碗、包装盒纸板等快速烘干及灭霉。

　　微波通信技术：微波具有频率高，频带宽，信息量大的特点，常用在通信业务、微波多路通信、微波中断通信、移动通信和卫通信等。 次数用完API KEY 超过次数限制