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作者:天润环保设备2020/7/31 7:35:39








工业微波环保设备去污有保障

工业微波设备应用涉及的领域:

一)、食品领域中对各种食品进行加热、干燥、杀菌、熟化、杀青、灭酶、膨化、解冻、低温脱水。

二)、制药行业中对中西药颗粒、药丸、饮片、***、药粉等物料进行加热、干燥、杀菌、萃取、浓缩。

三)、其他行业如:纸板、木材、纺织品等进行干燥、加热、固色;陶瓷材料干燥、陶瓷烧结;脱硫、橡胶硫化、石油破乳、催化、垃圾处理、粉体材料干燥、耐火材料干燥、化工材料等行业。

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关于微波苦荞茶

众所周知,苦荞茶常规的加工方法是由炒制而成。随着科学技术的发展,一种新型环保的机器设备已经加入到了苦荞茶加工的行列,这就是微波烘干杀菌设备。

微波烘干杀菌的特点:

1、加热均匀。由于微波作用于水分子,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。

2、快效节能。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。

3、效高,时间短。由于微波加热不需要热传导的过程,所以微波从不同方向穿透物体进入物体内部,由里至外使物料在很短时间内达到均匀干燥,有效地缩短了干燥时间。

4、易于控制。与常规方法相比,微波操作简便;微波功率可调,传输速度可调。



微波杀菌是使食品中的微生物,同时受到微波热效应与非热效应的共同作用,使其体内蛋白质和生理活动物质发生变异,而导致微生物体生长发育延缓和死,达到食品灭菌、保鲜的目的。

微波杀菌机理

  1、热效应理论

  微波产生热效应的机理主要是离子极化和偶极子转向。

  离子极化是指溶液中的离子在电场作用下产生离子极化。离子带有电荷从电场获得动能,相互发生碰撞作用,动能转化为热。

  偶极子转向是指有些电介质,分子的正负电荷不重合,分子具有偶极矩,形成极性分子。在外电场作用下,极性分子就会产生转矩并发生换向“变极”运动。分子之间会产生强烈振动,引起摩擦发热,使物料温度升高,达到加热目的。 次数用完API KEY 超过次数限制



微波灭菌

  微波技术在灭菌中的应用其基本原理不仅应用了微波的热效应,同时也利用了微波的非热效应。通过微波的热效应许多微生物可以在瞬间被杀,部分***的生物结构甚至会被完全***。其次,微波还存在着一定的非热效应,即在微波环境当中,***的空间结构以及蛋白质等成分可能会发生***,这就必然导致微波的物理生物活动受到较大的影响,对于部分***来说微波还会直接造成***的死。

  现阶段微波灭菌已经具有较为广泛的应用基础,在食品行业当中也具有较为广泛的应用。与传统加热灭菌方式进行对比微波灭菌具有较大的优势,首先,传统加热方式灭菌只能将温度提升到100℃左右,而微波加热则可以获得更高的问题,因此相对于传统灭菌方式来说微波加热在灭菌彻底性方面具有较为广泛的应用。 次数用完API KEY 超过次数限制


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