微波杀菌在食品工业中的应用

　　1、在液体食品中的应用

　　微波杀菌现在已经广泛应用于液体食品，如乳制品、果蔬汁饮料、啤酒、调味品等。液体食品容易发生霉变和***含量超标现象，微波杀菌具有温度低、速度快的特点，既能杀灭饮料中的各种***，又能防止其贮藏过程中的霉变。

　　利用微波对牛奶进行杀菌消毒处理，鲜奶在82℃左右处理数秒钟后，杂菌和大肠杆可完全达到卫生标准要求，并能保持牛奶的营养成分和原有风味。 次数用完API KEY 超过次数限制

微波灭菌

　　微波技术在灭菌中的应用其基本原理不仅应用了微波的热效应，同时也利用了微波的非热效应。通过微波的热效应许多微生物可以在瞬间被杀，部分***的生物结构甚至会被完全***。其次，微波还存在着一定的非热效应，即在微波环境当中，***的空间结构以及蛋白质等成分可能会发生***，这就必然导致微波的物理生物活动受到较大的影响，对于部分***来说微波还会直接造成***的死。

　　现阶段微波灭菌已经具有较为广泛的应用基础，在食品行业当中也具有较为广泛的应用。与传统加热灭菌方式进行对比微波灭菌具有较大的优势，首先，传统加热方式灭菌只能将温度提升到100℃左右，而微波加热则可以获得更高的问题，因此相对于传统灭菌方式来说微波加热在灭菌彻底性方面具有较为广泛的应用。 次数用完API KEY 超过次数限制

焚烧温度

焚烧温度是指废物中的***成份在高温下氧化、分解、直至***达到的温度。一般来说提高焚烧温度有利于废物***物质的***并可***黑烟的产生，但温度过高不仅加大燃料耗量，还增加了烟气中氮氧化物的含量。因此，在保证销毁率的前提下采用适当的温度较为合理。废物中的***微生物在70～100℃左右大部分不能生存，处理一般短链有机物的焚烧温度在700～800℃，所以在本方案中炉体温度能够满足此类废物的焚烧温度。

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食堂餐厨垃圾处理设备的特点

食堂餐厨垃圾处理设备是一种应用于餐厨垃圾处理的新设备。它的出现，从根本上改变了我们传统的餐厨垃圾处理方式。这种全新的餐厨垃圾处理技术，不仅让我们的餐厨垃圾处理更加简单方便，也让我们的日常生活更加健康、环保、节能、有效。 食堂餐厨垃圾特点： 1. 餐厨垃圾产量大 一般单位、学习、企业会建设自己的食堂，这些单位场所人员较多，且用餐时间比较集中，每天都会产生大量的食堂餐厨垃圾